Κοτόπιτα με χωριάτικο φύλλο (ΣΥΝΤΑΓΗ)

10:59 15/1/2014 - Πηγή: NewsNow
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ - ½ κιλό αλεύρι (όλες οι χρήσεις) - 2 κουταλάκια αλάτι - 3 κουταλιές ελαιόλαδο - 1 κουταλιά ξύδι - 1 κούπα χλιαρό νερό (ή όσο χρειαστεί για να γίνει η ζύμη εύπλαστη και μαλακή) - Ελαιόλαδο ή σπορέλαιο (ή και τα δυο μαζί) (για το άλειμμα των φύλλων) - Αλεύρι (για το άνοιγμα των φύλλων) ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ - 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου - 2 πιπεριές (πράσινη και κόκκινη) - 1 ντομάτα (προαιρετικά) - 200 γρ.
Keywords
Αναζητήσεις
κοτοπιτα με φυλλο χωριατικο, κοτοπιτα με παραδοσιακο φυλλο
Τυχαία Θέματα