Η συνταγή της ημέρας: Σουφλέ τυριών με ψωμί τοστ πανεύκολο!

Σουφλέ τυριών με ψωμί τοστ πανεύκολο. Υλικά Για 2- 4 άτομα Περίπου 1 συσκευασία μικρή ψωμί για τοστ ( προτιμήστε αν μπορείτε χωρίς κόρα διαφορετικά κόψτε το εσείς ) λίγο γάλα όσο πάρει 250 γραμμάρια τριμμένο ρεγγατο περίπου 250 γραμμάρια τριμμένο ενταμ ή γκουντα περίπου μπέικον κομμένο κυβακια όσο επιθυμείτε μανιτάρια περίπου 1 κονσέρβα μεγάλη 2 κρέμα γάλακτος μεγάλες 1 με 2 αυγά Εκτέλεση Στρώνουμε το ταψί μας ή πυρέξ με ψωμί τοστ χωρίς κόρα βρέχουμε με γάλα καλά τις φέτες που στρώσαμε προσθέτουμε τα υλικά μας μπέικον, μανιτάρια , τυρί ( αφήνουμε τυρί για να σκεπάσουμε το σουφλέ μας στο τέλος ) σκεπάζουμε με 2η στρώση ψωμί τοστ χτυπάμε περίπου 2 μεγάλες κρέμες γάλακτος με 1-2 αυγά και περιχύνουμε το σουφλέ τελειώνουμε καλύπτοντας με το υπόλοιπο τυρί Ψήνουμε στον αέρα στους 180-200 στον αέρα μέχρι να πάρει χρυσάφι χρώμα κάπου 20-25 λεπτά αναλόγως το φούρνο.