Η συνταγή της ημέρας: Ριζότο πριμαβέρα

Λαχταριστό πιάτο με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κούπες ρύζι Aρμπόριο 1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στις άκρες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές βούτυρο 1 κούπα αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο Μισή κούπα λευκό ξηρό κρασί 6 κούπες ζεστό ζωμό κοτόπουλου εμπορίου 1/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα 1 κούπα φλούδες παρμεζάνας Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
Keywords
Τυχαία Θέματα