Η συνταγή της ημέρας: Μοσχαράκι με πέννες

Λαχταριστό μοσχαράκι με έντονο άρωμα και γεύση για όλες τις ώρες Υλικά Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους 2 πιπεριές κόκκινες γλυκές 1 κουταλιά του γλυκού τσίλι σκόνη 2 κουταλιές του γλυκού κύμινο λουκάνικο χωριάτικο κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη ξερή 1 κονσέρβα κον-κασέ 2 κύβοι ζωμό βοδινό 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια στραγγισμένα και ξεβγαλμένα αλάτι ελαιόλαδο Για το σεβίρισμα Ένταμ ή γραβιέρα Μακαρόνια βίδες Εκτέλεση Για το μοσχαράκι Σε κατσαρόλα βάζετε λάδι να κάψει και ρίχνετε το μοσχαράκι το αφήνετε να τσιγαρίσει πολύ καλά το κρέας για αρκετά λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα