Η συνταγή της ημέρας: Κριθαράκι με γαρίδες

13:00 12/4/2014 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες 1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες 1/2 κούπα βούτυρο φυτικό 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδου 1 κλωνάρι σέλινο χωρίς τα φύλλα μερικά κλωνάρια μαϊντανού 1 μικρό κουτί ντομάτες αποφλοιωμένες 1 κουταλιά κοφτή ντοματοπελτέ 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλιά κοφτή ζάχαρη 2 κουταλάκια κοφτά αλάτι λίγο πιπέρι 2 φύλλο δάφνης λίγη πάπρικα 2 κούπες κριθαράκι Εκτέλεση Με άφθονο νερό πλένετε τις ωμές γαρίδες και τις καθαρίζετε από το κέλυφος και το μαύρη κορδονάκι ανάμεσα τις γαρίδες (εντεράκι).
Keywords
Τυχαία Θέματα