Η συνταγή της ημέρας: Γίγαντες με μπύρα

13:07 28/9/2013 - Πηγή: NewsNow
Αν οι γίγαντες μέχρι σήμερα σας ήταν ένα αδιάφορο φαγητό, ίσως ήρθε η ώρα να αλλάξετε γνώμη Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια γίγαντες 2 ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά κέτσαπ 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 1 καρότο, σε κύβους 2 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένα 2 φύλλα δάφνης 1 κουτί 330 ml μπύρας 1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη (ακατέργαστη) 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο αλάτι - πιπέρι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζετε τους γίγαντες με 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα, για περίπου 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γιγαντες, μπυρα, συνταγη, φλιτζάνι, ντοματες, γνωμη, δαφνης, ζαχαρη, μαγειρικη, ωρα, ελαιολαδο, αλατι, φαγητο, κετσαπ, πιπερι, σελινο, σκορδο, σοδα, φυλλα, φλιτζάνι, υλικα
Τυχαία Θέματα
highspeed, olympic, πιτυρίδα, fool
iNews > Ειδήσεις > NewsNow