Η Συνταγή της Ημέρας!

10:05 10/4/2012 - Πηγή: NewsNow
Ινδικό κάρυ κουνουπιδιούΣυνταγή για 4 άτομαΑπό το:xs-recipes. comΥλικά:2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ2 κουταλιές της σούπας κάρυ ήπιο σε σκόνη1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο σκόρδο10 φλιτζάνια κουνουπίδι χοντροκομμένο (περίπου 2 κεφάλια μέτρια)1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα χωρίς φύλλο και σπόρους1 φλιτζάνι γάλα καρύδας1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα κοτσάνια κόλιανδρου1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΕκτέλεση:Βάζουμε πάνω σε μέτρια φωτιά μία μεγάλη κατσαρόλα βαρετού τύπου και ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο.
Keywords
Τυχαία Θέματα