Η Συνταγή της Ημέρας!

12:00 2/7/2012 - Πηγή: NewsNow
Πικάντικο Αρνίσιο ΣουβλάκιΣυνταγή για 4 άτομαΑπό το: xs-recipes. comΥλικά:1 κιλό αρνί ψαχνό, κομμένο σε κύβους1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη1 κουταλιά της σούπας τριμμένο φρέσκο τζίντζερΞύσμα και Χυμό από ένα λεμόνι4 κουταλάκια της σούπας ελαιόλαδο1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά (turmeric)1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, σκόνη1/2 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρου, σκόνη1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, σκόνηΑλάτιΠροετοιμασία:Κτυπήστε σε ένα ηλεκτρικό επεξεργαστή τροφίμων το σκόρδο, το τζίντζερ, τον χυμό και το ξύσμα του λεμονιού, το ελαιόλαδο, το τούρμερικ, την κανέλα, το κολίανδρο και το κύμινο.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
συνταγη, αρνι, ηλεκτρικος, ελαιολαδο, κυμινο, σκορδο, τζιντζερ