Μπιφτέκια μαγειρευτά με πιπεριές

00:08 17/5/2018 - Πηγή: NewsNow
Για τα μπιφτέκια. . . 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (κατά προτίμηση από κιλότο) 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 μεγάλη φέτα ψωμί, κατά προτίμηση από μπαγιάτικο, χωρίς κόρα, μουλιασμένη σε νερό για λίγα λεπτά και στυμμένη 1 αυγό, κατά προτίμηση βιολογικό, ελαφρώς χτυπημένο λίγη ξερή ρίγανη, τριμμένη λίγο φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο 70 ml ελαιόλαδο 20 ml ξίδι αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 φλιτζ.
Keywords
Τυχαία Θέματα