Ανθοκυάνες: Τι είναι και σε τι μας ωφελούν;

11:01 15/5/2018 - Πηγή: NewsNow
Αποτελούν μια κατηγορία φυτοχημικών ουσιών οι οποίες δίνουν το χαρακτηριστικό κόκκινο, μπλε και μωβ χρώμα σε πολλές ποικιλίες μούρων, αλλά και σε άλλα είδη φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών.
Keywords