H συνταγή της ημέρας: Μύδια σαγανάκι

12:33 26/3/2014 - Πηγή: NewsNow
Συνοδέψτε τα με λευκό κρασάκι Υλικά Για 2-4 άτομα 750 γραμμάρια φρέσκα μύδια ½ φλιτζάνι (125 ml) λευκό ξερό κρασί 3 κλωναράκια φρέσκου θυμαριού 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 420 γραμμάρια ντοματούλες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές ½ κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο κρασόξιδο 100 γραμμάρια φέτα τρίμματα 1 κουταλιά του γλυκού φυλλαράκια θυμαριού Εκτέλεση Τρίβετε με σκληρή βούρτσα τα μύδια και τα καθαρίζετε καλά.
Keywords
Τυχαία Θέματα