H συνταγή της ημέρας: Κορμός σοκολάτας

18:17 31/8/2013 - Πηγή: NewsNow
Δροσερό και εύκολο γλυκό για τους καλεσμένους σας Υλικά Για 4-6 άτομα Για τον κορμό σοκολάτας 1 φλιτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη 2 αβγά 4 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο 100 γραμμάρια κουβερτούρα 1 σφηνάκι κονιάκ 1 φλιτζάνι τσαγιού χοντροκομμένα καρύδια 1 φλιτζάνι τσαγιού αποφλοιωμένα αμύγδαλα 225 γραμμάρια μπισκότα της επιλογής σας 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 250 γραμμάρια βούτυρο Για το γλάσο σοκολάτας 100 ml κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια κουβερτούρα Εκτέλεση Για τον κορμό σοκολάτας Σε ένα μπολ ρίχνετε τα μπισκότα και τα θρυμματίζετε με τα χέρια (θέλουμε να βγουν χοντραλεσμένα) και στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο γάλα ίσα- ίσα να μαλακώσουν (όχι όμως να παπαριάσουν).
Keywords
Τυχαία Θέματα