Ξεχωριστές στιγμές γευσιγνωσίας του O/PURIST στην έκθεση «Ελληνικό Απόσταγμα»

Ένα καινοτόμο απόσταγμα είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν φέτος οι επισκέπτες της έκθεσης «Ελληνικό Απόσταγμα» που πραγματοποιήθηκε για 8η χρονιά στο Ωδείο Αθηνών. Πρόκειται για το O/PURIST, το πρώτο τσίπουρο νέας εποχής, αποτέλεσμα του οράματος 10 διακεκριμένων Ελλήνων Bartenders, ένα μοναδικό απόσταγμα για την εγχώρια αλλά και τη διεθνή bar σκηνή. Το O/PURIST είναι ένα ισορροπημένο απόσταγμα στεμφύλων από εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιού το οποίο επαναποστάζεται παρουσία τοπικών βοτάνων, φρούτων
και μπαχαρικών, που στόχο έχει να αποτελέσει την αφετηρία και την αφορμή για τη δημιουργία εξαιρετικών cocktails χωρίς να χάνει τη σύνδεση του με την παράδοση και την αυθεντικότητα.  Στους επισκέπτες της μοναδικής έκθεσης στην Ελλάδα που είναι αφιερωμένη αποκλειστικά στα ελληνικά ποτά και αποστάγματα προσφέρθηκε τοO/Puristpink, ένα δροσιστικόlong drinkμε pinkgrapefruit. Όσοι πέρασαν από τοcocktailbar της έκθεσης συνάντησαν κορυφαίους bartendersαπό ταbar“42” και “ΒabaAuRum” που δημιουργούσαν ανατρεπτικές συνταγέςcocktail. Οι δημιουργικές συνταγές cocktail με O/PURIST όπως ήταν αναμενόμενο κέρδισαν τις εντυπώσεις. Η εξέλιξη του παραδοσιακού τσίπουρου σε ένα σύγχρονο, πολυβραβευμένο spirit φιλοδοξεί πάνω απ’ όλα να δημιουργήσει μια κοινότητα […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Ξεχωριστές, OPURIST, Ελληνικό Απόσταγμα,xechoristes, OPURIST, elliniko apostagma