Πίτσα cupcakes

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Έτοιμη ζύμη για πίτσα 1 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα για πίτσα 1/3 φλ. τσαγιού μίνι πεπερόνι σε φέτες 1/4 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού (προαιρετικά) 1/4 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη (προαιρετικά) Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Πασπαλίστε ελαφρώς μια καθαρή επιφάνεια με αλεύρι, ξετυλίξτε τη ζύμη για πίτσα
και κόψτε σε 8 τετράγωνα. Στρώστε την κάθε θήκη μάφιν με τη ζύμη πιέζοντάς το τετράγωνο ζύμης στον πάτο και γύρω γύρω. Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι από την τριμμένη μοτσαρέλα στις θήκες με τη ζύμη (περίπου 1 κουταλιά της σούπας σε καθεμία). Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι σάλτσα για πίτσα πάνω από το τυρί και συμπληρώστε με τη μισή ποσότητα από το πεπερόνι. Επαναλάβετε τη διαδικασία με το τυρί και το πεπερόνι. Ψήστε μέχρι η ζύμη να ροδίσει και το τυρί να λιώσει, για 16 με 18 λεπτά. Πασπαλίστε τα cupcakes πίτσας με τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού και την αποξηραμένη ρίγανη, προαιρετικά. Αφήστε […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Πίτσα,pitsa