Το μυρμηγκάτο της Φωφώς, στον Παλαιό Παντελεήμονα

Η επέλαση των μυρμηγκιών είναι άτιμο πράγμα. Τα μυρμήγκια εμφανίζονται από το πουθενά μόλις ζεστάνει ο καιρός, πνίγονται ολόκληρη στρατιά σε ένα βαζάκι μέλι που έμεινε ξεσκέπαστο, τρυπώνουν στο κέικ που άφησες εκτεθειμένο. Κάπως έτσι φαντάζομαι βγήκε το όνομα αυτού του παλιομοδίτικου γλυκού, που νόμιζα ότι είχε ξεχαστεί, πρόσφατα όμως δοκίμασα μια πολύ ωραία και ανάλαφρη εκδοχή του στο Παλιό Καφενείο της Φωφώς στον Παλαιό Παντελεήμονα*, αυτό το υπέροχο χωριό που είναι σκαρφαλωμένο στις ανατολικές πλαγιές του Ολύμπου.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

The post Το μυρμηγκάτο της Φωφώς, στον Παλαιό Παντελεήμονα appeared first on Protagon.gr.