Τα φρέσκα κρεμμύδια σε πρώτο ρόλο

Εμείς συνήθως ψήνουμε μελιτζάνες, πιπεριές και κολοκύθια, όμως τα παχουλά φρέσκα κρεμμύδια θα είναι εξαιρετικά, σκέφτηκα. Στη λαϊκή και στα καλά μανάβικα βρίσκετε, βέβαια, τα μωβ ή λευκά κρεμμύδια αλλά και μεγάλα φρέσκα κρεμμυδάκια, με παχουλή ρίζα. Και τα δυο αυτά είδη γίνονται πολύ νόστιμα ψητά, όπως διαπίστωσα.

Keywords
Αναζητήσεις
Τυχαία Θέματα