Κυνήγι γιορτινό: πάπια με κρασί και αχλάδια

Τον τελευταίο καιρό, οι φασιανοί, τα πιτσούνια, οι χήνες και οι πάπιες δίνουν και παίρνουν, ακόμα και στις συνοικιακές ταβέρνες. Φρέσκα ή ξερά φρούτα, κρασιά με σώμα και κάθε λογής καρυκεύματα συνδυάζονται αρμονικά και συμπληρώνουν τη σάλτσα των πουλερικών.

Keywords
Τυχαία Θέματα