Καρπούζι και φέτα ίσον καλοκαίρι

Είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς συνδυασμούς του ελληνικού καλοκαιριού, που εύκολα μετατρέπεται σε δροσερή σαλάτα ή σούπα. Αν μάλιστα προσθέσουμε μερικά υλικά επιπλέον, το αποτέλεσμα είναι ακόμη πιο ενδιαφέρον. Σαλάτα με καρπούζι, φέτα, κρεμμύδι και δυόσμο. Κόβουμε καρπούζι και φέτα σε κύβους, προσθέτουμε 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες, 1-2 κ.τ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο, πασπαλίζουμε με ανθό αλατιού και λίγο μπούκοβο (νιφάδες τσίλι) ή φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι και ραντίζουμε ελαφρά με ελαιόλαδο.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

The post Καρπούζι και φέτα ίσον καλοκαίρι appeared first on Protagon.gr.