Αυτός είναι ο λόγος που μπορεί να νιώθουμε φούσκωμα όταν τρώμε ψωμί
Εάν μια τροφή σας προκαλεί φούσκωμα, είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι δεν φταίει φυσικά η τροφή. Στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων υπάρχει μια ανισορροπία κάπου στο πεπτικό σύστημα που ευθύνεται για το φούσκωμα, ως σύμπτωμα μετά από την κατανάλωση της τροφής.
Μετά από ένα γεύμα το φούσκωμα επέρχεται σχεδόν αμέσως μετά την κατανάλωση μιας από αυτές τις τροφές. Αλλά μπορεί επίσης να υπάρξει καθυστερημένη ανταπόκριση, με το φούσκωμα να γίνεται αντιληπτό έως και 4 ώρες μετά την κατανάλωση του συγκεκριμένου φαγητού.
Γιατί αισθάνεστε φούσκωμα όταν τρώτε ψωμίΑν και υπάρχουν
Συμβαίνει σε πολλούς ανθρώπους με πεπτικά προβλήματα όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και όχι μόνο.
Το πεπτικό σύστημα είναι ένα δυναμικό περιβάλλον με ένα ευρύ φάσμα βακτηρίων, πεπτικών ενζύμων και σωματιδίων τροφής, που ταξιδεύουν μέσα από αυτό σε καθημερινή βάση. Ένας συνηθισμένος λόγος για το φούσκωμα μετά την κατανάλωση ψωμιού, ή άλλων τροφών που περιέχουν σιτάρι, είναι η ανισορροπία σε ένα από αυτά τα σημεία.
Σε ένα έντερο, που λειτουργεί καλά και δεν υπάρχουν συμπτώματα φουσκώματος, οι πεπτικές διεργασίες ισορροπούν.
Για να το καταλάβουμε αυτό, μπορούμε να χωρίσουμε το πεπτικό σύστημα σε 3 κύρια τμήματα, το καθένα με έναν μοναδικό ρόλο:
Πρώτο τμήμα: Στόμα και στομάχι
Μηχανική διάσπαση της τροφής σε μικρά σωματίδια και έναρξη των διεργασιών πέψης
Δεύτερο τμήμα: Λεπτό έντερο
Απορρόφηση των συστατικών της τροφής
Τρίτο τμήμα: Παχύ έντερο
Ζύμωση και επαναρρόφηση νερού
Αν και θέλουμε να υπάρχει ζύμωση, αυτή πρέπει να γίνεται στο σωστό μέρος του πεπτικού σωλήνα και στη σωστή ισορροπία, για να μη νιώθουμε δυσφορία.
Γιατί συγκεκριμένα συστατικά του ψωμιού, όπως το σιτάρι, μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμαΤο σιτάρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε έναν συγκεκριμένο τύπο υδατανθράκων, γνωστό ως φρουκτάνη. Οι φρουκτάνες, σε ένα εκτός ισορροπίας πεπτικό σύστημα, μπορεί να οδηγήσουν σε φούσκωμα. Η ανισορροπία που περιγράφεται παραπάνω σημαίνει ότι είτε παράγονται πάρα πολλά αέρια από τη διάσπαση των φρουκτανών, είτε αυτές δεν διασπώνται επαρκώς. Και αυτή η ανισορροπία μπορεί να συμβεί σε δύο τμήματα του εντέρου:
-λεπτό έντερο
-παχύ έντερο
Αυτή η απορυθμισμένη διεργασία στο έντερο μπορεί να αναγνωριστεί με ελαφρώς διαφορετικούς τρόπους.
Συγκεκριμένα:
-εάν το φούσκωμα συμβαίνει εντός 1 ώρας από το φαγητό, τότε το πρόβλημα μάλλον είναι στο λεπτό έντερο
-εάν το φούσκωμα αυξάνεται σταδιακά κατά τη διάρκεια της ημέρας, το πρόβλημα μάλλον είναι στο παχύ έντερο
Ο κύριος λόγος για το φούσκωμα που συμβαίνει μετά την κατανάλωση ψωμιού ή σιταριού, μπορεί να είναι μία από αυτές τις ανισορροπίες. Καθώς πρόκειται για βακτηριακή ανισορροπία, παρατηρούμε συνήθως μια αύξηση των βακτηρίων που αγαπούν να χωνεύουν το σιτάρι, ιδιαίτερα τις φρουκτάνες.
Εάν έχουμε πάρα πολλά από τα βακτήρια που τους αρέσει να καταναλώνουν σιτάρι, τότε παράγονται υψηλά επίπεδα αερίου κατά τη διαδικασία της ζύμωσης και καταλήγουμε να φουσκώνουμε.
Ποιες είναι οι εναλλακτικές λύσεις για το ψωμίΕάν η μόνη επιλογή σας είναι να αφαιρέσετε πλήρως το ψωμί από τη διατροφή σας, υπάρχουν και άλλες εναλλακτικές:
-Δοκιμάστε ψωμί χωρίς σιτάρι, όπως από ρύζι ή κινόα.
-Αντί να φτιάξετε μια πίτα από αλεύρι σίτου, δοκιμάστε να χτυπήσετε 2 αυγά και να φτιάξετε μια ομελέτα. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάσταση για περιτυλίγματα.
-Μια άλλη επιλογή είναι να κόψετε μια γλυκοπατάτα σε φέτες μήκους 1 cm που μοιάζουν με ένα κομμάτι ψωμί.
Μπορεί να ψηθεί σε τοστιέρα ή στη σχάρα και να γίνει μια εκπληκτικά καλή εναλλακτική λύση για ψωμί.
Πηγές: niddk.nih.gov / health.harvard.edu / healthline.com / ibsguthealthclinic.co.uk.
To άρθρο Αυτός είναι ο λόγος που μπορεί να νιώθουμε φούσκωμα όταν τρώμε ψωμί δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τέλος ο Σεργουλόπουλος και η Μελιτά από το πρωινό της ΕΡΤ
- Αναστάτωση στο MEGA – Βουίζουν οι διάδρομοι για τον Παπακαλιάτη
- Αράχωβα-Παναγιώτης Κωνσταντινίδης: Μου εύχονταν αρρώστιες, αφού με κατηγόρησαν ως κακοποιητή του Όλιβερ
- Ποια άτομα «χτυπάει» το αυχενικό και οι αιτίες που το προκαλούν
- Πώς αλλάζει το τοπίο στον Σιδηρόδρομο
- ΣΥΡΙΖΑ: Μαζική αποχώρηση 51 συνδικαλιστών με ''καρφιά'' κατά Κασσελάκη - ''Διαλύει το κόμμα''
- Ελέτσι σε Μπακοδήμου: Έλα στον γάμο γιατί θα υπάρχουν ελεύθεροι γαμπροί, βρήκα καρδιολόγο στην Καινούργιου
- Γάζα: Φρικιαστικές εικόνες με νεκρό Ισραηλινό όμηρο – Απήχθη από τη Χαμάς, σκοτώθηκε από τις IDF
- Ο Νάσμπεργκ "ψάχνεται" να φύγει από τον ΠΑΟΚ
- Βρέθηκε τελικά το ντοματάκι που είχε χαθεί στο Διάστημα για 8 μήνες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Κλήρωση ΛΟΤΤΟ 2473 σήμερα Σάββατο 9 Δεκεμβρίου 2023
- Έλυσε τη σιωπή του ο περιβόητος Κάμελ που παραμένει στη φυλακή - Τι είπε για τις επιθέσεις στον Βόλο
- Συλλήψεις στη Θεσσαλονίκη για παράνομες αισθητικές επεμβάσεις και χορήγηση ύποπτων φαρμάκων
- Τα αγριογούρουνα στη Θεσσαλονίκη που «ξεψάρωσαν» για τα καλά μπροστά σε πεζούς και οδηγούς
- Σκοτώθηκε πατέρας ανήλικου παιδιού που καταπλακώθηκε από τρακτέρ στη Ζάκυνθο
- Έτσι θα είναι η πρώτη λαϊκή αγορά με μηδενικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα στο Ηράκλειο Κρήτης
- Σίσσυ Χρηστίδου για Γερμανού και Πανόπουλο: Αν το είχε πει ο Λιάγκας, τι θα είχε γίνει;
- Μπάγερν Μονάχου και Τόμας Μίλερ είναι σε συζητήσεις για νέο συμβόλαιο
- Βολές Σκουρλέτη κατά ΣΥΡΙΖΑ: Μετά το 2019 φλέρταρε με τον λαϊκισμό - Έχει ευθύνες ο Τσίπρας
- Ο Κασσελάκης στο Γενικό Κρατικό Νίκαιας για να ενημερωθεί για την κατάσταση του 31χρονου αστυνομικού
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Αυτός είναι ο λόγος που μπορεί να νιώθουμε φούσκωμα όταν τρώμε ψωμί
- Έτσι θα είναι η πρώτη λαϊκή αγορά με μηδενικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα στο Ηράκλειο Κρήτης
- «Δεν χρειαζόμαστε ένα συνέδριο - φιέστα του αρχηγού», είπε ο Διονύσης Τεμπονέρας στην Κεντρική Επιτροπή του ΣΥΡΙΖΑ
- Έλυσε τη σιωπή του ο περιβόητος Κάμελ που παραμένει στη φυλακή - Τι είπε για τις επιθέσεις στον Βόλο
- Ο Κασσελάκης στο Γενικό Κρατικό Νίκαιας για να ενημερωθεί για την κατάσταση του 31χρονου αστυνομικού
- Μπάγερν Μονάχου και Τόμας Μίλερ είναι σε συζητήσεις για νέο συμβόλαιο
- Έτσι εκπαιδεύονται για Άι Βασίληδες στη Θεσσαλονίκη - Εικόνες από την εταιρεία που παραδίδει μαθήματα
- «Φύλλο και φτερό» οι κάμερες γύρω από το γήπεδο του Ρέντη για να βρεθεί ο δράστης - Πάνω από 10 φωτοβολίδες έριξαν οι χούλιγκαν
- Συλλήψεις στη Θεσσαλονίκη για παράνομες αισθητικές επεμβάσεις και χορήγηση ύποπτων φαρμάκων
- Βολές Σκουρλέτη κατά ΣΥΡΙΖΑ: Μετά το 2019 φλέρταρε με τον λαϊκισμό - Έχει ευθύνες ο Τσίπρας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Spiegel: Νέα στοιχεία για το Qatargate – Τα sms στο κινητό της Εύας Καϊλή που την «καίνε»
- Γιώργος Παπανδρέου: «H συγκέντρωση πλούτου σε χέρια λίγων υπονομεύει τη δημοκρατία»
- Ελέτσι σε Μπακοδήμου: Έλα στον γάμο γιατί θα υπάρχουν ελεύθεροι γαμπροί, βρήκα καρδιολόγο στην Καινούργιου
- Sky News: Οι σχέσεις ΗΠΑ-Ισραήλ είναι πιθανό να γίνουν τεταμένες το επόμενο διάστημα
- Νίκος Παππάς για «Νέα Αριστερά»: «Επέλεξαν να φτιάξουν ένα ανταγωνιστικό σχήμα με επιθετική πολιτική απέναντι στο ΣΥΡΙΖΑ»
- Πρώτο βήμα για τους «16» από την «άσπρη βούλα» ο ΠΑΟΚ
- Γ.Ραγκούσης: Είναι η ώρα για μια νέα, σύγχρονη και κυρίως μεγάλη Κεντροαριστερά
- 51 συνδικαλιστές ανακοίνωσαν ότι αποχωρούν από τον ΣΥΡΙΖΑ την ώρα που μιλούσε ο Κασσελάκη στην ΚΕ¨«Διαλύει το κόμμα»
- Ζάκυνθος: Νεκρός αγρότης που καταπλακώθηκε από τρακτέρ
- Λάρισα: Βγαίνουν τρακτέρ στον κόμβο Πλατυκάμπου στις 13 Δεκεμβρίου