Η άγνωστη Τήνος έχει πολλές ομορφιές.

Το κείμενο που θα διαβάσετε παρακάτω πρόκειται για ένα απόσπασμα από ένα αφιέρωμα που έκανε στην Τήνο η Σοφία Διγενή- Κολιοτάση και δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Espresso. Η άγνωστη Τήνος έχει πολλές ομορφιές. Μπορείτε να περιηγηθείτε στα γραφικά χωριά της. Να θαυμάσετε τα αυθεντικά κυκλαδίτικα τοπία της ενδοχώρας, με τους παραδοσιακούς οικισμούς, τους περιστεριώνες και τα ξωκλήσια. Να κολυμπήσετε στις παραλίες με την πρωτόγονη ομορφιά. Επισκεφθείτε επίσης τα Κιόνια, τα ερείπια του αρχαίου ναού του Ποσειδώνα, που εθεωρείτο προστάτης της Τήνου, και της γυναίκας του Αμφιτρίτης, προστάτιδας της γυναικείας γονιμότητας. Οι κάτοικοι πίστευαν ότι ο Ποσειδώνας απάλλαξε το νησί από τα πολλά φίδια στέλνοντας ένα σμήνος πελαργών να τα εξολοθρεύσει. Στο νησί, και συγκεκριμένα στο βουνό Τσικνιάς, πίστευαν πως βρισκόταν η κατοικία του Αιόλου, του θεού του ανέμου. Από εκεί εξαπέλυε ανέμους προς πάσα κατεύθυνση. Η Τήνος είναι ένα από τα πλουσιότερα πολιτιστικά νησιά των Κυκλάδων. Παντού στο νησί υπάρχει έντονο το στοιχείο της λαϊκής παράδοσης, όπως επίσης και μουσεία, μνημεία και ιδρύματα. Αλλωστε, στην Τήνο λειτουργεί από το 1955 Σχολή Καλών Τεχνών, που αποτελεί το σημαντικότερο φυτώριο μαρμαροτεχνιτών στην Ελλάδα, ενώ διεξάγονται συνεχώς εκθέσεις και γενικότερες πολιτιστικές εκδηλώσεις. Αξιόλογο είναι επίσης το φεστιβάλ του νησιού κάθε καλοκαίρι. Στην Τήνο θα συναντήσετε παραλίες μαγευτικές, ερημικές, με χρυσή άμμο, με λεία και πλατιά βράχια, με κρυστάλλινα νερά στα Κιόνια, στον Αγιο Φωκά, τον Αγιο Γιάννη Πόρτο, στην Παχιά Αμμο, τη Σάντα Μαργαρίτα, τη Λιβάδα, την Κολυμπήθρα, στον Αγιο Ρωμανό, τον Κουμελά, στην Αγια θάλασσα, στα Καλύβια, στον Ορμο Υστερνίων.ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ Λούζα, τυράκι τηνιακό, ντόπιο κρέας, συκωτάκι με ρύζι, λαχανοντολμάδες, χταποδάκι κι άλλοι θαλασσινοί μεζέδες, λαζάνια σπιτικά, σκορδάτο, μπουρεκάκια, πατατοκεφτέδες, λιαστές ντομάτες, κοπανιστή, φρουτάλια. Ξεροτήγανα, γλυκές τυρόπιττες, ψαράκια, αμυγδαλωτά, μπεζέδες, παστέλι σε φύλλο λεμονιάς, σύκα ξερά και μέλι θυμαρίσιο.πηγη:tinos today.gr