ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΥΝ ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ ΜΑΣ ΤΑ ΠΟΛΛΑ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ!

TΗΕ ΙΝDΕΡΕΝDΕΝΤ, του Steve Connor(αναδημοσίευση από ΤΑ ΝΕΑ)Οι περισσότεροι γονείς συνειδητοποιούν τη σημασία που έχει το τακτικό βούρτσισμα των δοντιών για την πρόληψη της τερηδόνας, όμως λίγοι κατανοούν πραγματικά ένα άλλο σοβαρό και εντεινόμενο πρόβλημα της στοματικής υγιεινής. Η διάβρωση των δοντιών που προκαλείται από όξινα τρόφιμα και ποτά έχει αυξήσει τον... αριθμό των ανθρώπων που υποφέρουν από ευαίσθητα δόντια, πλήττει όλο και περισσότερους, αρχίζει από την παιδική ηλικία, ενώ εκδηλώνεται με τη διάλυση του εξωτερικού στρώματος της αδαμαντίνης από στοματικά οξέα. Το στόμα είναι ένα φυσικά μη όξινο περιβάλλον. Το υγιές σάλιο είναι ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό, δηλαδή στο αντίθετο άκρο από το όξινο. Το όξινο και το αλκαλικό μετρώνται σε μια λογαριθμική κλίμακα του pΗ, που κυμαίνεται από το 1, πολύ όξινο, ώς το 14, έντονα αλκαλικό. Το pΗ 7 χαρακτηρίζεται «ουδέτερο». Το σάλιο σ΄ ένα υγιές στόμα έχει pΗ περίπου 7,4. Εντούτοις, ορισμένα ανθρακούχα αναψυκτικά έχουν χαμηλό pΗ, ώς και 3,4