Ελεγχοι εφετ για το κρεας αλογου...
23:14 21/2/2013
- Πηγή: Fimotro
Ελέγχους σε όλο το εύρος της διατροφικής αλυσίδας, με σκοπό την τυχόν ανίχνευση DNA αλόγου σε τρόφιμα που περιέχουν μοσχαρίσιο κρέας, συνεχίζει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Στους ελέγχους συμμετέχουν κλιμάκια...
των Περιφερειακών Διευθύνσεων του ΕΦΕΤ σε συνεργασία με τη Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ και τις αρμόδιες Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων.
Σύμφωνα
με σχετική ανακοίνωση, ήδη έχουν ελεγχθεί επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα των παρασκευασμάτων κρέατος, των παρασκευασμάτων με βάση το κρέας καθώς και ψυκτικές αποθήκες. Στους εν λόγω ελέγχους έχουν ληφθεί και δείγματα για εργαστηριακές δοκιμές προκειμένου να καταστεί δυνατή η ανίχνευση DNA αλόγου.
Επιπλέον, ο ΕΦΕΤ βρίσκεται σε τακτική επικοινωνία με αντίστοιχους επαγγελματικούς συνδέσμους επιχειρήσεων τροφίμων που ασκούν δραστηριότητα στο χώρο της παραγωγής/επεξεργασίας κρέατος, όπως επίσης και με μεγάλες αλυσίδες διανομής τροφίμων.
Σημειώνεται ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση υιοθέτησε στις 19/2/2013 σύσταση προς όλα τα κράτη-μέλη αναφορικά με την υλοποίηση σε πανευρωπαϊκό επίπεδο συντονισμένου προγράμματος ελέγχου με σκοπό να διαγνωστεί η συχνότητα δόλιων πρακτικών στην εμπορία ορισμένων τροφίμων. Συγκεκριμένα, πρόκειται για πρόγραμμα δύο δράσεων, οι οποίες θα τύχουν χρηματοδότησης κατά 75% από την ΕΕ με αρχική χρονική διάρκεια ενός μήνα. Η πρώτη δράση αφορά ελέγχους DNA αλόγου σε τρόφιμα των οποίων η ετικέτα αναφέρει ότι περιέχουν βόειο κρέας, όπως κιμάς, προϊόντα κρέατος, παρασκευάσματα κρέατος –οι έλεγχοι θα λάβουν χώρα κυρίως σε επίπεδο λιανικού εμπορίου και σε μονάδες μαζικής εστίασης.
Οι ανωτέρω έλεγχοι με βάση τη σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής διενεργούνται ανεξάρτητα από τη χώρα προέλευσης του βοείου κρέατος. Σε πανευρωπαϊκό επίπεδο εκτιμάται ότι θα διενεργηθούν περίπου 2.500 εργαστηριακές δοκιμές από τις οποίες για την Ελλάδα αντιστοιχούν 100.
Η δεύτερη δράση αφορά ελέγχους για πιθανή ανίχνευση της ουσίας phenylbutazone σε κρέας αλόγου που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση (1 δείγμα/50 τόνους) και θα διεξαχθούν τόσο σε σφαγεία όσο και κατά το στάδιο της εισαγωγής (σημειώνεται ότι στην Ελλάδα δεν υπάρχουν σφαγεία αλόγων). Η δημοσίευση των αποτελεσμάτων των ελέγχων έχει προγραμματιστεί για τις 15 Απριλίου.
των Περιφερειακών Διευθύνσεων του ΕΦΕΤ σε συνεργασία με τη Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ και τις αρμόδιες Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων.
Σύμφωνα
Επιπλέον, ο ΕΦΕΤ βρίσκεται σε τακτική επικοινωνία με αντίστοιχους επαγγελματικούς συνδέσμους επιχειρήσεων τροφίμων που ασκούν δραστηριότητα στο χώρο της παραγωγής/επεξεργασίας κρέατος, όπως επίσης και με μεγάλες αλυσίδες διανομής τροφίμων.
Σημειώνεται ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση υιοθέτησε στις 19/2/2013 σύσταση προς όλα τα κράτη-μέλη αναφορικά με την υλοποίηση σε πανευρωπαϊκό επίπεδο συντονισμένου προγράμματος ελέγχου με σκοπό να διαγνωστεί η συχνότητα δόλιων πρακτικών στην εμπορία ορισμένων τροφίμων. Συγκεκριμένα, πρόκειται για πρόγραμμα δύο δράσεων, οι οποίες θα τύχουν χρηματοδότησης κατά 75% από την ΕΕ με αρχική χρονική διάρκεια ενός μήνα. Η πρώτη δράση αφορά ελέγχους DNA αλόγου σε τρόφιμα των οποίων η ετικέτα αναφέρει ότι περιέχουν βόειο κρέας, όπως κιμάς, προϊόντα κρέατος, παρασκευάσματα κρέατος –οι έλεγχοι θα λάβουν χώρα κυρίως σε επίπεδο λιανικού εμπορίου και σε μονάδες μαζικής εστίασης.
Οι ανωτέρω έλεγχοι με βάση τη σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής διενεργούνται ανεξάρτητα από τη χώρα προέλευσης του βοείου κρέατος. Σε πανευρωπαϊκό επίπεδο εκτιμάται ότι θα διενεργηθούν περίπου 2.500 εργαστηριακές δοκιμές από τις οποίες για την Ελλάδα αντιστοιχούν 100.
Η δεύτερη δράση αφορά ελέγχους για πιθανή ανίχνευση της ουσίας phenylbutazone σε κρέας αλόγου που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση (1 δείγμα/50 τόνους) και θα διεξαχθούν τόσο σε σφαγεία όσο και κατά το στάδιο της εισαγωγής (σημειώνεται ότι στην Ελλάδα δεν υπάρχουν σφαγεία αλόγων). Η δημοσίευση των αποτελεσμάτων των ελέγχων έχει προγραμματιστεί για τις 15 Απριλίου.
Keywords
κρεας αλογου, εφετ, κρεας, εφετ, κρεας, εν λόγω, dna, υπαατ, δραση, ετικέτα, ελλαδα, αποτελεσματα περιφερειακων εκλογων, προγραμμα, dna, βρισκεται, διευθυνση, ενιαιος φορεας, εν λόγω, επικοινωνια, ετικέτα, κιμας, συγκεκριμενα, συχνοτητα, σφαγεια, υπαατ, υλοποιηση, ενωση, χωρα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Γλάστρες σε πλαστικά μπουκάλια! (ΦΩΤΟ)
- Κατάθεση "βόμβα":Ήξεραν για τη λίστα Λαγκάρντ
- «Ξύνεται» στο Αιγαίο η Τουρκία
- ΣΟΚ – ΚΡΗΤΗ: Κλάδευε τις ελιές και είδε ένα…
- Απολαυστικός Νικολόπουλος στα χνάρια του Σώρρα
- Εκλογές ΟΝΝΕΔ 2013. Αφετηρία ή τερματισμός;
- Πρακτικά από τη συζήτηση της Επίκαιρης Ερώτησης του Τ. Κουράκη για τις αρχαιότητες στο μετρό Θεσσαλονίκης
- Η εφορια σπαει το τραπεζικο απορρητο...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fimotro
- Η εφορια σπαει το τραπεζικο απορρητο...
- Σωστος ο γιωργος μουρουτης
- 27 φεβρουαριου οι συνταξεις μαρτιου...
- Ελεγχοι εφετ για το κρεας αλογου...
- Δημοσιος τηλεοπτικος οργανισμος ζητα διακοσμητη!
- "αδικιες εις βαρος των "ελληνων κυνηγων" εντοπιζει σε επερωτηση του ο...γιαννης μιχελακης
- Τηλεφωνησε στο στουρναρα...
- Παρουσιαζεται το βιβλιο του κ.μητσοτακη...
- Νεα προτομη του ηρωα δαβακη...
- Ρεκορ ανεργιας στην κροατια...
- Τελευταία Νέα Fimotro
- Ελεγχοι εφετ για το κρεας αλογου...
- Η εφορια σπαει το τραπεζικο απορρητο...
- Αμετακινητοι οι αγροτες...
- Σωστος ο γιωργος μουρουτης
- Τηλεφωνησε στο στουρναρα...
- Ρεκορ ανεργιας στην κροατια...
- Νεα προτομη του ηρωα δαβακη...
- Παρουσιαζεται το βιβλιο του κ.μητσοτακη...
- '' υπο διαμορφωση πασοκ ο συριζα ''...
- Μεγαλη μειωση της φαρμακευτικης δαπανης...
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Τον βρήκε κρεμασμένο ο γιος του
- Συνάντηση Βενιζέλου με τον Γραμματέα της Νεολαίας του Εργατικού Κόμματος Νορβηγίας
- Παπανδρέου: Η οικογένειά μου δεν είναι δυναστεία
- Δήλωση Κ. Αϊβαλιώτη για τη δόση από το eurogroup και τη νέα τρύπα στα έσοδα
- ΑΝΕΚΔΟΤΟ: Η καλύτερη δικαιολογία
- Δεν θα υπάρξει δεύτερη θητεία Ναπολιτάνο
- Σπουδαία ματς της Premier League στη Nova
- Πίσω με 1-0 ο Ολυμπιακός στο ημίχρονο
- Ολάντ: Οι επτά Γάλλοι όμηροι κρατούνται σε δύο ομάδες
- ΗΜΙΧΡΟΝΟ: Ζαλγκίρις- Παναθηναϊκός 43-40