ME ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΤΩΝ ΦΟΥΡΝΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΟΥΝ ΟΙ ΑΡΤΟΠΟΙΟΙ

Με κινητοποιήσεις, ακόμη και με κλείσιμο των φούρνων, προειδοποιούν οι αρτοποιοί, καθώς, όπως υποστηρίζουν, με το άνοιγμα των επαγγελμάτων δίνεται η δυνατότητα της πώλησης ψωμιού από υπεραγορές και πολυκαταστήματα αλλά ακόμη και από... κομμωτήρια, κρεοπωλεία, συνεργεία αυτοκινήτων, καταστήματα ρούχων, ιχθυοπωλεία, μανάβικα κ.λπ.Στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδας, Μ. Μούσιος, άφησε αιχμές σε βάρος του υπουργείου Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας, καθώς, όπως είπε, αν και ο αναπληρωτής υπουργός Σ. Ξυνίδης είχε ετοιμάσει σχέδιο προεδρικού διατάγματος με όρους και προϋποθέσεις για τη διάθεση του ψωμιού, ωστόσο τελευταία στιγμή είπε στο προεδρείο της ΟΑΕ πως τελικά δεν συμφωνεί με την έκδοσή του. "Τι συνέβη ξαφνικά και άλλαξε στάση το υπουργείο;", διερωτήθηκε ο κ. Μούσιος.Ωστόσο, ο πρόεδρος των αρτοποιών υποστηρίζει ότι παρά την άρση περιορισμών, που προβλέπει ο νόμος για την απελευθέρωση των επαγγελμάτων, εντούτοις παραμένουν σε ισχύ οι προϋποθέσεις και οι όροι για την παραγωγή και τη διάθεση ψωμιού τύπου bake off. Αξίζει, βέβαια, να σημειωθεί ότι στο θεσμικό πλαίσιο ως περιορισμός, που αίρεται, είναι και "η πρόβλεψη αποκλειστικής δυνατότητας ή απαγόρευση διάθεσης είδους αγαθών από ορισμένη κατηγορία επαγγελματικών εγκαταστάσεων. Υπενθυμίζεται ότι για τους περιορισμούς στην παραγωγή bake off (συγκεκριμένα τετραγωνικά μέτρα, εγκαταστάσεις κ.λπ.) η χώρα μας είναι αντιμέτωπη με αιτιολογημένη γνώμη της ΕΕ.