ΕΠΩΝΥΜΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΟ ... ΧΥΜΑ

Ταυτότητα, τόσο εντός όσο και συνόρων προσπαθεί να διαμορφώσει το επώνυμο ποιοτικό ελληνικό κρασί, έχοντας - μεταξύ άλλων - να αντιμετωπίσει το μη τυποποιημένο, ανώνυμο και ανεξέλεγκτης ποιότητας κρασί που κυκλοφορεί στην αγορά.Στο "Στρατηγικό Σχέδιο για το branding & marketing του Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού", που εκπονήθηκε για λογαριασμό της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΕ), επισημαίνεται πως το μη τυποποιημένο και αμφιβόλου ποιότητας κρασί κατέχει ένα εντυπωσιακά μεγάλο μερίδιο της αγοράς, που αγγίζει το 50%.Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα
της Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ), Ιωάννη Βογιατζή, για να αλλάξει η κατάσταση στην εγχώρια αγορά απαιτείται, πέρα από την ηθική και νομική "αποκαθήλωση" του "χύμα" κρασιού, η συνολική αναβάθμιση της ελληνικής οινικής εμπειρίας.Με φόντο την οικονομική κρίση και τις προσαρμογές που αυτή απαιτεί, φαίνεται πως και ο κόσμος του κρασιού βιώνει τις αλλαγές και παίρνει τις δικές του αποφάσεις. Έτσι, σύμ
Keywords
Τυχαία Θέματα