Συμβουλές για την αγορά κρέατος την περίοδο των Χριστουγέννων

16:24 18/12/2014 - Πηγή: Myself

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, έχοντας υπόψη την αυξημένη ζήτηση και κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης κατά τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, θα ήθελε να ενημερώσει το καταναλωτικό κοινό για τα εξής:

1. Τα ζώα που προορίζονται για σφαγή και παραγωγή κρέατος, υπόκεινται υποχρεωτικά σε πολλαπλούς κτηνιατρικούς ελέγχους πού αφορούν την προστασία της υγείας τους στα εκτροφεία , κατά την μεταφορά, την προ σφαγής εξέταση των ζώων και την διαδικασία σφαγής τους.

Keywords
Τυχαία Θέματα