Σνίτσελ γαλοπούλας

14:57 30/1/2013 - Πηγή: Myself

Πλένουμε τα σνίτσελ γαλοπούλας και τα στεγνώνουμε καλά. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αβγά και τα ανακατεύουμε με το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι. Σε ένα άλλο σκεύος ρίχνουμε την τριμμένη φρυγανιά. Βουτάμε ένα- ένα τα σνίτσελ στο μπολ με το αβγό και αμέσως μετά στην τριμμένη φρυγανιά. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αφήνουμε να κάψει σε χαμηλή φωτιά και τηγανίζουμε τα σνίτσελ και από τις δύο πλευρές, αποφεύγοντας να γυρίζουμε συνεχώς. Μόλις πάρουν χρώμα, τα βγάζουμε από την εστία της κουζίνας μας και σερβίρουμε αμέσως.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γαλοπουλα, σνιτσελ, μπολ, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, γαλα, εστια, μπολ, πιπερι, τηγανι, χρωμα
Αναζητήσεις
snitsel galopoulas, σνίτσελ γαλοπούλασ
Τυχαία Θέματα
γιαννης ριτσος, sofitel
iNews > Lifestyle > Myself