Χταπόδι με Σπαγγετι

13:49 14/2/2014 - Πηγή: Myself

Καθαρίζουμε το χταπόδι και το κόβουμε σε κομμάτια. Το ξεπλένουμε και το αφήνουμε να στραγγίσει καλά. Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα κρεμμύδια να τσιγαριστούν, προσθέτουμε και το χταπόδι σε κομμάτια και ανακατεύουμε. Σβήνουμε με το κρασί και στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες και ένα ποτήρι ζεστό νερό. Ρίχνουμε τη δάφνη, το αλάτι, το πιπέρι, το μπαχάρι και το γαρίφαλο και σκεπάζουμε την κατσαρόλα, αφήνοντάς το να σιγοβράσει.

Keywords
Τυχαία Θέματα