Ποιος φοβάται τα 100 σοκολατένια muffins;

Πόσα γοητρόνια (*) μπορεί να κρύβονται σ’ ένα muffing top και τί είδους? Ο αυστραλέζικος όρος επινοήθηκε για να χαρακτηρίσει υποτιμητικά το σωσιβιάκι που όχι μόνον περισσεύει απ’ τα κουμπωμένα ρούχα αλλά επιδεικνύει με απροσποίητη αυταρέσκεια την αμφισβητούμενη χάρη του.Ότι βεβαίως, οι φέρουσες και φέροντές το ουδόλως πτοήθηκαν απ’ τον χαρακτηρισμό και καθιέρωσαν την ζουμπουρλή τάση να αφήνουν το σώμα τους εκεί κάτω απ’ τη μέση ακάλυπτο, εξελίσσοντας την έννοια της έκφρασης ‘τα πάχη μου τα κάλλη μου’ κυριολεκτικά σε άποψη, έδωσε στον όρο την δυναμική που χρειαζόταν για να χαρακτηριστεί κατ’ αρχήν δημιουργικός και ως τέτοιος να βρει τη θέση του στο τελευταίο αναθεωρημένο ηλεκτρονικό Oxford English Dictionary.Mετά το σατυρικό ‘muffin man’ που σολάρισε ο πολύς (και χωρίς ίχνος muffin top) Frank Zappa τραγουδώντας με τα μουστάκια του «..Girl you thought he was a man -But he was a muffin -He hung around till you found – That he didn’t know nuthin …” ακολουθεί το ατυχές για τα γούστα μου «Muffin Top» της Jenna Maroney και φυσικά το γνωστό στιχάκι « …Cause I’m bluffin’ with my muffin”… που τραγουδάει η Lady Gaga στο πολυπαιγμένο hit ‘Poker Face’ που –προφανώς- δεν θα μεταφράσω.Στο καθημερινό αγγλόφωνο λεξιλόγιο το muffin ως συνδυασμός γεύσης, αίσθησης, σχήματος και κυρίως σχετικών συνειρμών, αποδείχθηκε άκρως εμπνευστικό. Οι προσδιορισμοί που προήλθαν προσθέτοντας επιπλέον λέξεις στο βασικό ‘muffin’ συνεχίζουν να αβγατίζουν, λανσάροντας αντίστοιχες έννοιες, άλλες τεχνικές κι άλλες μεταφορικές επιρρεπείς στην εξυπνάδα ή στην πονηριά ή και στην γελοιότητα – έχει άλλως πως απ’ όλα ο λεκτικός μπαξές για να καλύψει κάθε είδους φιλομάθεια κι αν σας ενδιαφέρει το ζήτημα ρίξτε μια ματιά εδώ.Κι ενώ για όλα αυτά τα περιφερειακά καθώς διαπίστωσα είχα μια μικρή ιδέα, πρακτικά με τα ίδια τα muffins μέχρι μερικές ημέρες πριν δεν είχε τύχει να ασχοληθώ επισταμένως και μη, πλην βεβαίως κάποιων δοκιμών σε αμερικάνικου και αγγλικού τύπου κεκάκια, τα περισσότερα εκ των οποίων εν Ελλάδι σερβιρισμένα, είχα βρει απίστευτα γλυκά έως λιγωτικά. Ακόμη όμως κι αν δεν τόχεις ξανακάνει στη ζωή σου, όταν το κάνεις 100 φορές σε 1 μέρα (ούτε παλιομοδίτικη τιμωρία ορθογραφίας να ήταν), ε… που θα πάει και …που να πάρει, το μαθαίνεις το έργο καλά για να μην πω ότι κάνεις στο θέμα ντοκτορά.Backstage κι όσα δεν τράβηξε η μηχανή: 1. Tα πρώτα 12 μάφιν που τα πέταξα (ήταν χωρίς επιτυχία ψωμάκια και γευστικά εντελώς επίπεδα) 2. Τα δεύτερα – τρίτα (τα μισά φύγαν στις δοκιμές και μεταξύ μας, τα 4-5 από μένα). 3. Την ημερίδα ‘χαμός στην κουζίνα’ (κυρίως λόγω της συγκεκριμένης ποσότητας). 4. Το δούλεμα που έφαγα για το οργανωμένο έγκλημα της μαφινοπαραγωγής. 5. Την προσπάθεια να τα κρύψω στο τέλος, γιατί είχα κουραστεί να ψήνω και να τα κλέβουν πέντε –πέντε. 6. Το ύφος βαρεμένης καθηγήτριας όταν τελείωσα (μου είχε βγει η σοκολάτα απ’ τα αυτιά). 7. Την ικανοποίηση της μικρής μου κόρης όταν τα πήγαινε (τα 71 που επιβίωσαν) την άλλη μέρα στο σχολείο.Mεταφέρω λοιπόν τη συνταγή για σοκολατένια muffins