Εύκολα μαλαθροσφουγγάτα από την Χίο!

Το σφουγγάτο μας παραπέμπει στις υπέροχες νησιώτικες ομελέτες. Στη Χίο, όπως και σε κάποια άλλα νησιά, σφουγγάτα λένε αυτά τα τηγανητά «κεφτεδάκια». Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ως βάση το μάλαθρο και είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Σερβίρετε τα ως μεζέ για ούζο η τσίπουρο και θα μας θυμηθείτε!...

Διαβάστε τη συνταγή στο https://www.supersyntages.gr/sintagi/eykola-malathrosfoyggata-apo-tin-hio όπου μπορείτε να βρείτε εκατοντάδες ακόμα συνταγές.