ΣΕΒΕΚ: Τι πραγματικά ισχύει για τον Γύρο
Στον θόρυβο που δημιούργησαν ορισμένα μέσα ενημέρωσης εδώ και ένα διήμερο σχετικά με την παραγωγή Γύρου στην Ελλάδα, αναφέρεται με σημερινή ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ).
Θυμίζουμε ότι την περασμένη Τρίτη, ευρωβουλευτές εξέφρασαν την αντίρρησή τους στην πρόταση της Κομισιόν για επέκταση της χρήσης φωσφορικών αλάτων σε προϊόντα τύπου doner – kebab (δείτε εδώ), με αποτέλεσμα να δημιουργηθεί σύγχυση από μερικά ενημερωτικά μέσα που… παρερμήνευσαν την είδηση.
Ο ΣΕΒΕΚ
Αναφέρει λοιπόν αναλυτικά ο ΣΕΒΕΚ:
«Την έντονη αντίθεσή του έχει επανειλημμένα εκφράσει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος - ΣΕΒΕΚ στην Πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Commission) να επεκταθεί η χρήση φωσφορικών σε προϊόντα τύπου Doner – Kebab (αίτημα το οποίο υποστηρίζει κυρίως η Γερμανική πλευρά). Την ίδια θέση, με αυτήν της Ελλάδας, έχει εκφράσει και η Επιτροπή Υγείας του Ευρωκοινοβουλίου.
Το θέμα αυτό ωστόσο δεν αγγίζει, όπως εκ παραδρομής αναφέρουν αρκετά Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης, την παραγωγή του Γύρου, σκεύασμα παραδοσιακά ελληνικό, από χοιρινό κρέας ή κρέας από κοτόπουλο, το οποίο δέχεται ελάχιστη επεξεργασία και στην παραγωγή του δεν χρησιμοποιούνται φωσφορικά άλατα. Είναι σημαντική επιτυχία της ελληνικής βιομηχανίας και του ΣΕΒΕΚ, που εξ αρχής εξέφρασαν την αντίθεσή τους, με σημαντικές παρεμβάσεις επί δύο έτη, στις Επιτροπές της ΕΕ στις Βρυξέλλες μαζί με την εκπροσώπηση και του ΕΦΕΤ, και απέκλεισαν την χρήση φωσφωρικών στον Γύρο και επιπλέον επιτυχία που στην προσπάθειά τους αυτή βρέθηκε σύμμαχός τους το Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο, με την πρόσφατη απόφασή του.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο ΣΕΒΕΚ, με γνώμονα την προστασία του Γύρου, έχει ήδη ξεκινήσει διαδικασία για την κατοχύρωσή του ως Εγγυημένου Παραδοσιακού Ιδιότυπου Προϊόντος / ΕΠΙΠ. Οι εξελίξεις αυτές ενισχύουν την αναγκαιότητα της εν λόγω αίτησης του ΣΕΒΕΚ, αφού η αναγνώριση του Γύρου ως ΕΠΙΠ θα τον προστατεύσει από κάθε επέμβαση που θα αλλοιώνει τα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Η ΕΕ εξετάζει την απαγόρευση του γύρου - Ποια ουσία ανιχνεύτηκε
- Πράσινο φως από τους θεσμούς για την αύξηση των οικογενειακών επιδομάτων
- Αύξηση ωραρίου εκπαιδευτικών και αξιολόγηση απαιτούν οι δανειστές
- Οκτώ ελληνικές επιχειρήσεις ανάμεσα στις 200 μεγαλύτερες και πλέον κερδοφόρες της πΓΔΜ
- VW Golf GTI Performance DSG
- Πυρά YΠΑ κατά easyjet: Την κατηγορεί για σκοπιμότητες
- Εξαμελές το Πολιτικό Συμβούλιο του «Κινήματος Αλλαγής»
- Ο Naguib Sawiris ψάχνει να αγοράσει μεταλλεία χρυσού σε ολόκληρο τον κόσμο
- Νέα επικεφαλής της αντιπροσωπείας της Κομισιόν στην Ελλάδα η Κλημεντίνη Διακομανώλη
- Φορτηγό παρέσυρε και σκότωσε ποδηλάτη στην ΕΟ Θεσσαλονίκης-Αθηνών
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- ΣΕΒΕΚ: Τι πραγματικά ισχύει για τον Γύρο
- Ισχυρό κίνητρο 25 εκατομμυρίων ευρώ για Ομάδες και Οργανώσεις
- Ενημέρωση και διάλογος για τις ταμειακές, ενθουσιασμός για τον διαγωνισμό, στο Σωματείο της Θεσσαλονίκης
- Α. Παπαδεράκης: Χρειάζεται συγκέντρωση των ελεγκτικών δυνάμεων
- Διαδικτυακός διαγωνισμός από την HELLAGRO
- Provil: «Μόνο η ποιότητα κάνει φίλους!»
- Meat News T.55
- Η Απόφαση για τη ρύθμιση των οφειλών έως 50.000 ευρώ
- Ενστάσεις μέχρι 12/12 για τους πίνακες των δικαιούχων Εξισωτικής 2017
- Ίδρυση σφαγείου αιγοπροβάτων στη Βόρεια Εύβοια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Διευκρινίσεις Μαρ. Σχοινά για τη θέση του επικεφαλής στο ελληνικό γραφείο της ΕΕ
- EFAMA: Στοιχεία Ευρωπαϊκής Αγοράς Συλλογικών Επενδύσεων για τον Σεπτέμβριο 2017
- Intertech: Αποεπένδυσε η Prime Insurance του Δ. Κοντομηνά
- AR δεν είναι μόνο το Pokemon Go - Αυτές είναι οι βιομηχανίες που θα ωφεληθούν από την Επαυξημένη Πραγματικότητα
- Ημερίδα για την ολοκληρωμένη διαχείριση στερεών αποβλήτων της Δυτικής Ελλάδας
- Σαββάκης: Χαιρετίζουμε την παρέμβαση του ΣΕΒ για βιομηχανική ανάπτυξη
- Τι απαντά το υπουργείο Οικονομίας για τους πλειστηριασμούς
- Ποιες οι προϋποθέσεις για να σώσετε την πρώτη κατοικία από τους πλειστηριασμούς – 7 απαντήσεις
- ΕΕ: Η τεχνολογία "όπλο" στην καταπολέμηση της απάτης με τον ΦΠΑ