Ιδιωτική αποθεματοποίηση για αιγοπρόβειο και μοσχαρίσιο κρέας ζητούν από την Κομισιόν οι κτηνοτρόφοι

Αντιμέτωποι με τις τεράστιες δυσκολίες που αντιμετωπίζει η αγορά λόγω της κρίσης του COVID-19, βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι και οι συνεταιρισμοί τους σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Είναι περισσότερο από προφανές ότιαυτές τις ημέρες ανατρέπονται όλοι οι σχεδιασμοί που έκαναν από τις αρχές τουέτους για την παραγωγή τους και την απορρόφησή της.

Εξίσου προφανές είναι ότιχρειάζεται επείγουσα δράση και ειδικά μέτρα από την Κομισιόν, κάτι το οποίο μειδιαίτερη ένταση ζητούσαν και εξακολουθούν να ζητούν οι

Το ξέσπασμα και η εξάπλωση του νέουκορωνοϊού και τα επακόλουθα μέτρα περιορισμού του σήμαναν ένα απότομο κλείσιμο τωνυπηρεσιών εστίασης στην ευρωπαϊκή ήπειρο, με εξαίρεση τη διανομή κατ’ οίκον καιτο πακέτο για το σπίτι.

Οι συνέπειες για τον κλάδο τουβόειου και του αιγοπρόβειου κρέατος οδήγησαν τις Copa & Cogeca να ζητούν συγκεκριμέναμέτρα και χρηματοδότηση εκτός του προϋπολογισμού της ΚΑΠ.

Έκτακτα μέτρα για το αιγοπρόβειο

Οι πληγές που μετρά ο κλάδοςαιγοπρόβειου κρέατος είναι σημαντικές, ιδιαίτερα επειδή το κρέας αυτό καταναλώνεταιστην Ευρώπη εποχικά στη διάρκεια των εορτών. Εξαιτίας της επιδημίας, όμως, ηκατανάλωση έχει ήδη εμποδιστεί σοβαρά. Έτσι, υπήρξε πτωτική τάση στις τιμές παραγωγού,σε μια εποχή που συνήθως η τάση ήταν ανοδική. Ομοίως, υπάρχουν επίσηςσημαντικές δυσκολίες στον τομέα του αιγοπρόβειου γάλακτος σε μια εποχή του έτουςπου αυξάνεται η παραγωγή του.

Ιδιαίτερα επειδή μιλάμε για τηνπασχαλινή περίοδο (που για τους Καθολικούς ήταν μία εβδομάδα νωρίτερα), τοπλήγμα ήταν ιδιαίτερα σημαντικό για ένα προϊόν που η κατανάλωσή του στην Ευρώπηέχει πολύ έντονα εποχικά χαρακτηριστικά (περισσότερο από όσο έχει στην Ελλάδα).

Ο εποχικός επίσης χαρακτήρας τηςπαραγωγής σημαίνει ότι δεν μπορεί να ωθηθεί προς τα πίσω σε άλλη εποχή του έτους,παρά μόνο με κόστος σε χρήμα και σε ποιότητα. Ταυτόχρονα, λένε τα στελέχη της Copa&Cogeca, τα φθηνά εισαγόμεναπροϊόντα εισέρχονται στην Ε.Ε. τη μόνη χρονική στιγμή του έτους που η αγοράμπορεί να αποφέρει έσοδα για τους αιγοπροβατοτρόφους.

Συνεπώς, η Copa&Cogeca ζητούνάμεση δράση καλώντας την Κομισιόν να εξετάσει τη διαχείριση των δασμολογικώνποσοστώσεων, αλλά και ζητώντας να ενεργοποιηθεί η ιδιωτική αποθεματοποίηση γιατο αιγοπρόβειο κρέας, όπως επίσης και έκτακτα μέτρα για να καλυφθεί το κόστοςδιακράτησης των ζώων στην εκμετάλλευση. Ζητούν επίσης να τεθεί σε εφαρμογή έναιδιωτικό καθεστώς αποθεματοποίησης για πρόβειο και αίγειο τυρί, τυρόπηγμα καισκόνη γάλακτος.

Στοχευμένη διαχείριση των δασμολογικών ποσοστώσεων στο βόειο

Αλλά και ο τομέας του βόειου κρέατος έχει πληγεί σοβαρά από την κρίση του COVID-19, σημειώνουν τα στελέχη των Copa & Cogeca. Με την απώλεια των υπηρεσιών εστίασης και κέτερινγκ, τα υψηλής αξίας τεμάχια βόειου στην Ε.Ε., αλλά και το μοσχαρίσιο, έχουν χάσει τις αγορές τους και «βλέπουν» σημαντικές μειώσεις στη ζήτηση. Τα υψηλής αξίας κομμάτια αντιπροσωπεύουν το 30% της συνολικής αξίας σφάγιου, ιδίως αν μιλάμε για σφάγια που προέρχονται από συγκεκριμένες περιοχές της Ε.Ε.

Παρά τα δύσκολα που έφερε η πανδημία, όμως, εξακολουθούν να εισάγονται στην Ε.Ε. φθηνά κρέατα από τις χώρες της Mercosur, με την οποία η Ε.Ε. έχει συνάψει συμφωνία ελεύθερου εμπορίου. Στην περίπτωση αυτή, λένε στην Copa & Cogeca, «οι έκτακτες περιστάσεις απαιτούν έκτακτα μέτρα». Ζητούν λοιπόν από την Κομισιόν να αποφασίσει αμέσως μια πιο στοχευμένη διαχείριση των δασμολογικών ποσοστώσεων. «Οι εισαγωγές υψηλής αξίας τεμαχίων στην Ε.Ε. πρέπει να επανεξεταστούν, και μάλιστα χωρίς κυρώσεις.

Επιπλέον, πρέπει να εξεταστεί η ενεργοποίηση των μέτρων αγοράς, συμπεριλαμβανομένης της ενίσχυσης ιδιωτικής αποθεματοποίησης για συγκεκριμένα υψηλής αξίας τεμάχια και για το μοσχαρίσιο κρέας, καθώς και έκτακτα μέτρα που επιτρέπονται βάσει του Κανονισμού για την Κοινή Οργάνωση Αγορών. Αυτό είναι επείγον».

The post Ιδιωτική αποθεματοποίηση για αιγοπρόβειο και μοσχαρίσιο κρέας ζητούν από την Κομισιόν οι κτηνοτρόφοι appeared first on MeatNews.gr.