Διαμαρτυρία της ΠΕΤΕΤ για το ΦΕΚ ανάθεσης μαθημάτων στην Επαγγελματική Εκπαίδευση
Με υπόμνημα διαμαρτυρίας απευθυνόμενο στον υπουργό Παιδείας αντέδρασε η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων (ΠΕΤΕΤ), στις νέες αναθέσεις μαθημάτων σε Εργαστήρια Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης (Ε.Ε.Ε.ΕΚ.) της Δευτεροβάθμιας Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης. Η ΠΕΤΕΤ θεωρεί τις νέες αναθέσεις μαθημάτων τουλάχιστον αντιεπιστημονικές και προϊόν συντεχνιακών πιέσεων. «Είναι προφανές και στον πιο αδαή, ότι απόφοιτοι οικονομικών και τουριστικών τμημάτων δεν έχουν το γνωσιακό υπόβαθρο ούτε το επιστημονικό κύρος να διδάξουν μαθήματα σχετικά με τα τρόφιμα» ξεκαθαρίζει η Ένωση και
Το υπόμνημα έχει ως ακολούθως:
«Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων (Π.Ε.ΤΕ.Τ.) ως επιστημονική και επαγγελματική ένωση και επίσημο συλλογικό όργανο των Ελλήνων Τεχνολόγων Τροφίμων Ανώτατης Εκπαίδευσης, έχει ως πρωταρχικό σκοπό την προάσπιση και διασφάλιση των επαγγελματικών δικαιωμάτων των Τεχνολόγων Τροφίμων και την διαφύλαξη του επιστημονικού κύρους των πτυχίων τους, καθώς και την υπεύθυνη ενημέρωση των πολιτών.
Σύμφωνα με το ΦΕΚ 1761 /17-05-2018 στα Εργαστήρια Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης (Ε.Ε.Ε.ΕΚ.) της Δευτεροβάθμιας Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης στα εργαστήρια Σίτισης, Ζαχαροπλαστικής, μαγειρικής, μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής-αρτοποιίας έχει πρώτη ανάθεση ο ενοποιημένος κλάδος ΠΕ.80 που περιλαμβάνει τις παρακάτω ειδικότητες:
ΠΕ09 ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΙ
ΠΕ18.02 ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
ΠΕ18.03 ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ
ΠΕ18.35 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
ΠΕ18.40 ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ (MARKETING)
ΠΕ15 ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ
Είναι προφανές και στον πιο αδαή, ότι απόφοιτοι οικονομικών και τουριστικών τμημάτων δεν έχουν το γνωσιακό υπόβαθρο ούτε το επιστημονικό κύρος να διδάξουν μαθήματα σχετικά με τα τρόφιμα.
Η μόνη κατάλληλη ειδικότητα παραμένει η ΠΕ 88.04 ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ [Πρώην ΠΕ18.36 ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ – ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΤΕΧΝ. ΠΟΤΩΝ].
Οι Τεχνολόγοι Τροφίμων είναι οι καταλληλότεροι επιστήμονες για την κάλυψη των γνωσιακών αντικειμένων σχετιζόμενων με τρόφιμα (τεχνικών τροφίμων, σίτισης, μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας κλπ.)
Πιστεύουμε ότι η ανωτέρω επιλογή είναι αποτέλεσμα συντεχνιακών πιέσεων, απορούμε δε, πώς η πολιτική ηγεσία του υπουργείου δεν αντιλαμβάνεται τέτοιου είδους παγίδες, οι οποίες υποβαθμίζουν την ποιότητα της τεχνικής και επαγγελματικής εκπαίδευσης.
Παρακαλούμε να ανακαλέσετε άμεσα την ανωτέρω απόφαση.
Το νομικό τμήμα της ένωσης επιφυλάσσεται αναλόγως των εξελίξεων, να υπερασπιστεί τα δικαιώματα ενός προς έναν, των μελών μας σε κάθε σχολείο χωριστά. Αναμένουμε την θετική σας ανταπόκριση».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Με λυγμούς ο 20χρονος: Συγγνώμη από τον Μπουτάρη και τον πατέρα μου
- Καταπέλτης ο Μπουτάρης στο δικαστήριο
- Εργαζόμενοι στα λεωφορεία: Απεργίες και στάσεις εργασίες στις 30 και 31 Μαΐου
- Παναθηναϊκός: Στην Αθήνα ο Πιεγκμπονσάντ
- Διαμαρτυρία της ΠΕΤΕΤ για το ΦΕΚ ανάθεσης μαθημάτων στην Επαγγελματική Εκπαίδευση
- Χαλάει ο καιρός: Έρχονται ισχυρές βροχές, καταιγίδες και χαλαζοπτώσεις
- Ερώτηση Φορτσάκη στη Βουλή για την διάσπαση του Πρωτοδικείου Αθηνών
- Συνελήφθη η γιατρός που κατηγορείται για εμπλοκή στο κύκλωμα φαρμάκων
- Με μια μέρα καθυστέρηση, ο Τζουζέπε Κόντε ετοιμάζεται να γίνει ο νέος πρωθυπουργός της Ιταλίας
- Αύξηση στον προϋπολογισμό της ΕΕ: Πώς θα αξιοποιηθούν τα χρήματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Διαμαρτυρία της ΠΕΤΕΤ για το ΦΕΚ ανάθεσης μαθημάτων στην Επαγγελματική Εκπαίδευση
- Κατής – Μπακαλέξης στην κεφαλή του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
- Τσιρώνης στον ΕΦΕΤ για την προστασία της Φέτας
- Το έντυπο για το περιβαλλοντικό τέλος πλαστικής σακούλας
- Τους νέους κανόνες για τα βιολογικά ενέκρινε το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης
- Στις 31 Μαΐου το συλλαλητήριο κτηνοτρόφων στη Θεσσαλονίκη
- Ξεκίνησε η αξιολόγηση των αιτήσεων για τη Μεταποίηση του ΠΑΑ
- Έτοιμη για το μεγάλο αρνί η ΕΔΟΚ με το Μέτρο 16 του ΠΑΑ
- ΕΦΕΤ: Ένταση ελέγχων για την αυθεντικότητα των ελληνικών τροφίμων στους χώρους μαζικής εστίασης
- Κόκκαλης: Έτσι θα «κουρευτούν» έως 60% σε 120 δόσεις τα δάνεια στην πρώην ΑΤΕ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Με μια μέρα καθυστέρηση, ο Τζουζέπε Κόντε ετοιμάζεται να γίνει ο νέος πρωθυπουργός της Ιταλίας
- Αύξηση στον προϋπολογισμό της ΕΕ: Πώς θα αξιοποιηθούν τα χρήματα
- Κοντονής: Επίσκεψη στην Κρήτη
- Τριαντάφυλλος: Δεν θα δώσω 20.000 ευρώ για να παίξουν τα τραγούδια μου (video)
- Τι κατέθεσε ο Γ. Μπουτάρης στο Δικαστήριο για την επίθεση εναντίον του (UPD)
- ΣΕΤΕ: Ψηφιακή καμπάνια για τη συμβολή του τουρισμού στην εθνική οικονομία
- Τένις: Απών και ο Τσανγκ από το Roland Garros
- Συλληφθέντες για επίθεση σε Μπουτάρη: "Δεν γνωρίζαμε ποιος ήταν"
- Κομισιόν: Τέλος της διαδικασίας υπερβολικού ελλείμματος για τη Γαλλία