Αναθεωρημένος Οδηγός HACCP για σφαγεία οπληφόρων
Νέο αναθεωρημένο Οδηγό για τις ελάχιστες απαιτήσεις αναφορικά με την Εφαρμογή Συστήματος Βάσει των Αρχών του HACCP στα Σφαγεία Οπληφόρων δημοσίευσε η αρμόδια διεύθυνση του ΥΠΑΑΤ.
Δείτε τον Οδηγό για τις ελάχιστες απαιτήσεις αναφορικά με την Εφαρμογή Συστήματος Βάσει των Αρχών του HACCP στα Σφαγεία Οπληφόρων (Μάρτιος 2021)
Ο οδηγός περιλαμβάνει τις ελάχιστες απαιτήσεις που πρέπει να πληροί μία σφαγειοτεχνική εγκατάσταση προκειμένου να παρουσιάζει συμμόρφωση με τις διατάξεις της εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας.
Σε
Τη συντακτική ομάδα του Οδηγού αποτελούν οι:
Ασλανίδου Σεβαστή, Κτηνίατρος, Τμήμα Κτηνιατρικής, ΔΑΟΚ ΠΕ Καρδίτσας
Θεοχαρίδης Θεοχάρης, Κτηνίατρος, Τμήμα Κτηνιατρικής, ΔΑΟΚ ΠΕ Σερρών
Λάγιου Ανθούλα, Κτηνίατρος, Τμήμα Σφαγείων, Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας, Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής, ΥπΑΑΤ
Μήλιος Κωνσταντίνος, Κτηνίατρος, Διεύθυνση Κτηνιατρικής, Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας
Παπαδάκη Παναγιώτα , Κτηνίατρος, Προϊσταμένη Τμήματος Σφαγείων, Διεύθυνση Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας, Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής, ΥπΑΑΤ.
Δείτε εδώ τα Μέτρα πρόληψης COVID-19 στα σφαγεία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Άνοιξε η πλατφόρμα για τις διορθώσεις των δηλώσεων Covid από τους ιδιοκτήτες ακινήτων
- Μύδροι Aκάρ κατά Ελλάδας: Οι Έλληνες παραβιάζουν το διεθνές δίκαιο
- Ποιοι θα πρέπει να ανησυχούν από τα ηλεκτρονικά «ραβασάκια» του ΕΦΚΑ
- Ένα αρχαίο χάλκινο ταυράκι βγήκε από το χώμα της Ολυμπίας
- Ακύρωσε την επίσκεψή του στην Αθήνα για την 25η Μαρτίου ο Εμ. Μακρόν
- Εμανουέλ Μακρόν: Ακύρωσε το ταξίδι στην Αθήνα για την 25η Μαρτίου
- Ακύρωσε την επίσκεψη του στην Ελλάδα ο Μακρόν λόγω lockdown στη Γαλλία
- ΣΒΕ: Παράταση υποβολής αιτήσεων έως 5 Απριλίου για συμμετοχή σε πρόγραμμα τηλεκατάρτισης
- Βρετανικά ΜΜΕ: «Ύμνοι» για τους ελληνικούς τουριστικούς προορισμούς
- Παράταση εγγραφών σε νηπιαγωγεία και δημοτικά σχολεία για το σχολικό έτος 2021-22
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Αναθεωρημένος Οδηγός HACCP για σφαγεία οπληφόρων
- Λιβανός: Προώθηση της ελληνικής διατροφής ως brand name
- Στη φάση των ενστάσεων οι φάκελοι για Αρνάκι και Κατσικάκι Λήμνου ΠΓΕ
- Λιβανός: Προτεραιότητά μας η προώθηση των ελληνικών προϊόντων στο εξωτερικό
- Κρ. Αρσένης: Ευθύνες στο ΥΠΑΑΤ για τον χειρισμό στην υπόθεση της «πλωτής κόλασης του Ελμπεΐκ»
- Ευκαιρίες για αγρότες, κτηνοτρόφους από το «πρασίνισμα» των δικτύων φυσικού αερίου
- Πρωτόκολλο διαδικασιών συμφώνησαν ΗΠΑ-Καναδάς για πιθανά κρούσματα αφρικανικής πανώλους
- Άνοιξε ο δρόμος για την τηλεκατάρτιση 5.000 Νέων Αγροτών
- Ο Δ. Μελάς πρόεδρος ΟΠΕΚΕΠΕ, με απόφαση Λιβανού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Γερμανία: Συμφωνίας για την προμήθεια του ρωσικού εμβολίου Sputnik V
- Βροχές και καταιγίδες από αύριο, Σάββατο
- Ακυρώθηκε η επίσκεψη του Μακρόν στην Αθήνα λόγω lockdown στη Γαλλία
- Άνοιξε η πλατφόρμα για τις διορθώσεις των δηλώσεων Covid από τους ιδιοκτήτες ακινήτων
- Βρετανικά ΜΜΕ: «Ύμνοι» για τους ελληνικούς τουριστικούς προορισμούς
- Αρ. Πελώνη: Προσαρμογές για καλύτερη εφαρμογή των μέτρων, όχι χαλάρωσή τους
- Ζαββός: Στο πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου πρόκειται να ψηφιστεί ο «ΗΡΑΚΛΗΣ ΙΙ»
- Αλλαξε χέρια 3,5% των μετοχών της Τρ. Πειραιώς
- Βγαίνει και το… ιππικό: Στο φουλ οι προετοιμασίες για την 25η Μαρτίου – Τα απρόοπτα της πανδημίας