Meat News #108

Συνέντευξη. Βένη Γκίζα, πρόεδρος Ινστιτούτου Προϊόντων Κρέατος: Το ΙΠΚ συνδετικός κρίκος πανεπιστημίου, δημόσιας διοίκησης και βιομηχανίαςΣυνέντευξη. Απόστολος Αποστολάκος, διευθύνων σύμβουλος ΟΚΑΑ Α.Ε.: Η απρόσκοπτη πρόσβαση στους χονδρέμπορους παράγοντας διαμόρφωσης ικανοποιητικότερων τιμώνΣυνέντευξη. Παναγιώτης Ζυγούρας, πρόεδρος Συλλόγου Λιανοπωλητών Κρεοπωλών Ν. Αχαΐας: Ανάγκη ένταξης του κρεοπωλείου σε χρηματοδοτικά προγράμματαΑφιέρωμα: Προτάσεις για την επεξεργασία κρέατοςΑνάλυση AVEC (ευρωπαϊκή ένωση πτηνοτροφίας): Θετικές προοπτικές για την ευρωπαϊκή πτηνοτροφίαΈρευνα: Ανατιμήσεις και πληθωρισμός, η μεγαλύτερη ανησυχία των καταναλωτώνΠόλεμος για το όνομα στην ετικέταΜεγάλος κίνδυνος για την παγκόσμια υγεία η αντοχή των μικροβίων στα αντιβιοτικάΚαζάνι που βράζει η ΟλλανδίαΆραβες δημοσιογράφοι στην ΉπειροΦτιάξε το ηλεκτρονικό σου κατάστημα με το Επαγγελματικό Επιμελητήριο ΑθήναςΣυνεδρίαση του Δ.Σ. της ΠΟΚΚ

Και οι μόνιμες σελίδες:

Προτάσεις για τον κρεοπώλη από τον R&D Chef Λάζαρο ΡάπτηΕπαγγελματικό αυτοκίνητο από τον Νίκο ΛουπάκηΗ βιτρίνα του μήνα. Ο διαγωνισμός συνεχίζεταιΗ σελίδα της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας