Επικίνδυνα για την υγεία τα trans λιπαρά και όχι τα κορεσμένα

Νέα επανεκτίμηση παλαιότερων ερευνών έδειξε ότι μια λογική ποσότητα κορεσμένων λιπαρώνστη διατροφή των υγειών ατόμων δεν αποτελεί κίνδυνο για την υγεία. Τα trans λιπαρά, από την άλλη πλευρά, συσχετίστηκαν με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από διάφορες αιτίες, καρδιαγγειακών παθήσεων και στεφανιαίας νόσου.Της Έλενας ΤζαλακώσταΣύμφωνα με τις
Keywords
Τυχαία Θέματα