Ελβετία: Αναγκάζεται για πρώτη φορά να εισάγει περισσότερο τυρί

13:15 9/7/2023 - Πηγή: Reporter

Η Ελβετία θα εισάγει φέτος περισσότερο τυρί από ό,τι εξάγει για πρώτη φορά, σύμφωνα με τον επικεφαλής του γαλακτοκομικού συνδέσμου της χώρας.

Το άνοιγμα της ελβετικής αγοράς γάλακτος έχει πιέσει τους εγχώριους παραγωγούς τα τελευταία χρόνια, ωθώντας ορισμένους να τα παρατήσουν, δήλωσε ο Boris Beuret στην εφημερίδα Le Temps της Γενεύης.

Ο Beuret είπε ότι πρέπει να ληφθούν μέτρα για να διασφαλιστεί ότι η Ελβετία, διάσημη παγκοσμίως για τις υψηλής ποιότητας ποικιλίες τυριού όπως το Gruyère και το Emmentaler, μπορεί να συνεχίσει να παράγει αρκετές ποσότητες για τον δικό της πληθυσμό.

«Αν όχι, τότε θα καταλήξουμε να εισάγουμε (τυρί), κάτι που θα ήταν παράλογο οικονομικά, κοινωνικά και οικολογικά», φέρεται να είπε.

ΕλβετίατυρίΕΙΣΑΓΩΓΗ ΤΥΡΙΟΥ
Keywords
Αναζητήσεις
elvetia-anagkazetai-gia-proti-fora-na-eisagei-perissotero-tyri.htm
Τυχαία Θέματα