Προς απαγόρευση γύρος και ντονέρ σε Ευρωπαϊκή Ενωση

10:56 5/12/2017 - Πηγή: Dete
Επίθεση κατά μέτωπον δέχεται το αγαπημένο τουρκικό έδεσμα γνωστό στην Ελλάδα ως «γύρος» και στον υπόλοιπο κόσμο ως «ντονέρ κεμπάπ», μετά την απόφαση της Ευρωπαϊκής Ενωσης να απαγορεύσει τη χρήση φωσφορικών αλάτων. Τα φωσφορικά άλατα χρησιμοποιούνται στο κεμπάπ ως συντηρητικό, αλλά και ως μέθοδος διατήρησης της γεύσης του κρέατος. Η απόφαση των Ευρωπαίων νομοθετών έγινε δεκτή με οργή από τους Τούρκους εστιάτορες στη Γερμανία, μεγάλο ποσοστό των οποίων εξασφαλίζει το εισόδημά του από την πώληση κεμπάπ σε μικρές και μεγάλες γερμανικές πόλεις. Κύκλοι του Ευρωκοινοβουλίου εκφράζουν ανησυχία για τις επιπτώσεις των φωσφορούχων αλάτων στην ανθρώπινη υγεία και τη σχέση τους […]
Keywords
Τυχαία Θέματα