ΙΕΛΚΑ: Αυξημένες κατά μέσο όρο 3% οι τιμές προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο
Αυξημένες κατά μέσο όρο 3% ήταν τον Ιανουάριο του 2024 οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2023, όπως προκύπτει από έρευνα που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων.
Για την κατηγορία των τροφίμων, σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, καταγράφεται άνοδος κατά 3,39% τον Ιανουάριο
Μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στις κατηγορίες: τροφές και είδη για κατοικίδια: (+12,08%), νερά και αναψυκτικά (+10,48%), φρέσκα φρούτα και λαχανικά (+9,59%), έτοιμα γεύματα (+8,20%), βρεφικές και παιδικές τροφές (+6,98%). Σημειώνεται ότι στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθ' όλο το 2023 καταγράφονται αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων ως αποτέλεσμα του αυξημένου κόστους παραγωγής και των ακραίων κλιματικών φαινομένων. H κατηγορία «τρόφιμα παντοπωλείου», που περιλαμβάνει και το ελαιόλαδο, καταγράφει αύξηση κατά 5,18%. Η συγκρατημένη αύξησή της οφείλεται στις μειώσεις στις τιμές των λοιπών ελαίων, αλλά και στα λοιπά προϊόντα που συμμετέχουν στην κατηγορία αυτή (ζυμαρικά, ρύζι κ.ά.).
Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, εμφανής είναι η συγκράτηση του δείκτη εξέλιξης τιμών για τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο. Οι λόγοι στους οποίους αποδίδεται η συγκρατημένη αύξηση τιμών είναι:
-Αυστηρό θεσμικό πλαίσιο: Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ λειτουργούν με αυστηρό θεσμικό πλαίσιο (π.χ. νόμος αθέμιτης κερδοφορίας Ν.4818/2021).
- Υψηλή κυκλοφοριακή ταχύτητα αποθεμάτων: Η συγκράτηση στις τιμές εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα στα μεγάλα σημεία πώλησης λόγω μεγαλύτερης κυκλοφοριακής ταχύτητας αποθεμάτων. Δηλαδή διακινούν πιο γρήγορα το απόθεμα τους και προβαίνουν πιο σύντομα σε νέες αγορές για αναπλήρωση των αποθεμάτων.
- Σταδιακή αποκλιμάκωση πληθωρισμού: Οι τιμές παρουσιάζουν σταθεροποίηση τους τελευταίους μήνες στα μεγάλα καταστήματα τροφίμων λόγω των μεγάλων όγκων προϊόντων που διακινούν, των οικονομιών κλίμακας, της οργανωσιακής/τεχνολογικής ετοιμότητας τους και της γκάμας των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.
- Προσφορές και εκπτώσεις: Οι προσφορές και οι εκπτώσεις στο κανάλι του οργανωμένου λιανεμπορίου είναι περισσότερες σε αριθμό, σε ένταση και σε ποσοστιαία έκπτωση, κάτι που επηρεάζει τις τελικές τιμές των προϊόντων.
- Επίδραση προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας: Τα μερίδια πωλήσεων προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας είναι μεγαλύτερα στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ λόγω μεγαλύτερου εύρους κωδικολογίου.
Σημειώνεται ότι τα συμπεράσματα και αποτελέσματα της έρευνας βασίζονται σε ανάλυση στο σύνολο των πραγματικών μηνιαίων πωλήσεων και όχι σε δειγματοληψία. Για το σκοπό της έρευνας αναλύθηκε η μεταβολή της μοναδιαίας αξίας ανά κατηγορία προϊόντος (πωλήσεις προς όγκο) ανάμεσα στους μήνες Ιανουάριο 2024 και Ιανουάριο 2023. Ο συγκεκριμένος δείκτης αντικατοπτρίζει τόσο την πορεία των τιμών, όσο και τις αγοραστικές επιλογές των καταναλωτών. Στόχος της έρευνας είναι η αντικειμενική καταγραφή των τιμών ξεχωριστά στο κανάλι της οργανωμένης λιανικής (σούπερ μάρκετ), το οποίο αποτελεί πλέον το κύριο κανάλι διάθεσης βασικών καταναλωτικών αγαθών, με σημαντικές διαφοροποιήσεις λειτουργίας σε σχέση με την υπόλοιπη αγορά τόσο λόγω των μέτρων της πολιτείας όσο και λόγω των οικονομιών μεγέθους.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Έρχεται το Netflix στην Cosmote TV
- Το μακροβιότερο συνέδριο HR –το 27th HR Symposium της KPMG στην Ελλάδα– επιστρέφει
- Καλλιθέα: Στο φως διακινητές κοκαΐνης – 3 συλλήψεις (βίντεο)
- Τι βύθισε τις μετοχές της Hugo Boss
- Με 2% «έτρεξε» το ΑΕΠ της Ελλάδας το 2023
- Eurovision 2024: Αντίστροφη μέτρηση για την πρώτη μετάδοση του τραγουδιού της Μαρίνας Σάττι
- Ταινίες Πρώτης Προβολής: Μία εκπληκτική πιτσιρίκα και ο Αυτοκράτορας
- Ταύρος: Συναγερμός για ύποπτο αντικείμενο έξω από τράπεζα
- Στο 2% έκλεισε η ανάπτυξη στο 2023 - Με 1,2% έτρεξε το ΑΕΠ στο 4ο τρίμηνο
- Στο 10,5% υποχώρησε το ποσοστό ανεργίας το δ' τρίμηνο του 2023
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Businessnews
- Το μακροβιότερο συνέδριο HR –το 27th HR Symposium της KPMG στην Ελλάδα– επιστρέφει
- ΓΣΕΕ: Βίντεο- μήνυμα για την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας
- 3αλφα: Νέα στρατηγική επένδυση στη Θεσσαλία και στήριξη των τοπικών παραγωγών
- Φόρουμ Δελφών: 30 δεξαμενές σκέψης και οργανισμοί από 16 χώρες - 800 ομιλητές σε πάνω από 25 θεματικές
- Ο ΣΕΒ ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να δημιουργήσουν ένα περιβάλλον που προάγει την ισότητα
- Κωνσταντινόπουλος: Δεν θα διαφοροποιηθεί από το ΠΑΣΟΚ στην ψηφοφορία για τα μη κρατικά ΑΕΙ
- Έρευνα ΕΥ: Σχεδόν 8 στα 10 ανώτατα στελέχη χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων στην Ευρώπη εκτιμούν ότι η GenAI θα επηρεάσει θετικά την παραγωγικότητα
- Μητσοτάκης: Η ενέργεια στο επίκεντρο της συνάντησης με τον Ρουμάνο ομόλογό του
- Gastrade: Δέσμευση για δημιουργία δυο παιδιατρικών ΜΕΘ και θέρμανση σχολείων του Δήμου Αλεξανδρούπολης
- ΙΕΛΚΑ: Αυξημένες κατά μέσο όρο 3% οι τιμές προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο
- Τελευταία Νέα Businessnews
- ΙΕΛΚΑ: Αυξημένες κατά μέσο όρο 3% οι τιμές προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο
- Φόρουμ Δελφών: 30 δεξαμενές σκέψης και οργανισμοί από 16 χώρες - 800 ομιλητές σε πάνω από 25 θεματικές
- Μητσοτάκης: Η ενέργεια στο επίκεντρο της συνάντησης με τον Ρουμάνο ομόλογό του
- Έρευνα ΕΥ: Σχεδόν 8 στα 10 ανώτατα στελέχη χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων στην Ευρώπη εκτιμούν ότι η GenAI θα επηρεάσει θετικά την παραγωγικότητα
- Ο ΣΕΒ ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να δημιουργήσουν ένα περιβάλλον που προάγει την ισότητα
- Κωνσταντινόπουλος: Δεν θα διαφοροποιηθεί από το ΠΑΣΟΚ στην ψηφοφορία για τα μη κρατικά ΑΕΙ
- Gastrade: Δέσμευση για δημιουργία δυο παιδιατρικών ΜΕΘ και θέρμανση σχολείων του Δήμου Αλεξανδρούπολης
- Το μακροβιότερο συνέδριο HR –το 27th HR Symposium της KPMG στην Ελλάδα– επιστρέφει
- ΓΣΕΕ: Βίντεο- μήνυμα για την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας
- 3αλφα: Νέα στρατηγική επένδυση στη Θεσσαλία και στήριξη των τοπικών παραγωγών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Καλλιθέα: Στο φως διακινητές κοκαΐνης – 3 συλλήψεις (βίντεο)
- Δείτε live την ομιλία του Κυρ. Μητσοτάκη στο ΕΛΚ
- Ανάπτυξη 2% το 2023- Στενεύουν τα περιθώρια για πρόσθετα μέτρα
- Μητσοτάκης στο ΕΛΚ: Καμία αλλαγή συνόρων δεν μπορεί να γίνει ανεκτή από την Ευρώπη
- Κ. Μητσοτάκης στο συνέδριο του ΕΛΚ: Δεν θα σταματήσουμε να στηρίζουμε την Ουκρανία
- Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν: «Όχι» των Γάλλων συντηρητικών στην επανεκλογή της στην Κομισιόν
- Υπουργείο Μεταφορών: Σχέδιο ανάταξης και αναβάθμισης του ελληνικού σιδηρόδρομου
- Σούπερ μάρκετ: Συγκρατημένη αύξηση τιμών τον Ιανουάριο – Πού αποδίδεται
- Βρέθηκε η αιτία που τα λαμπραντόρ πεινούν συνεχώς και παίρνουν κιλά