Για να μην σου σερβίρουν ό,τι περίσσεψε: 5 τρόποι για να ξεχωρίσεις το φρέσκο ψάρι στην ταβέρνα

Βασικές γνώσεις για φρέσκο ψάρι θα πρέπει όλοι να έχουμε, ειδικά εάν είμαστε λάτρεις της μεσογειακής διατροφής, προκειμένου στις εξόδους μας να μην μας σερβίρουν ότι περισσεύει. Tο μαγειρεμένο φρέσκο ψάρι φαίνεται από το πόσο εύκολα αποσπάται η σάρκα από το κόκκαλό του. Επίσης, το κόκκαλο του φρέσκου ψαριού είναι λευκό και όχι σκούρο γκρι ή μαύρο. Εξαιρείται η ζαργάνα που το κόκκαλό της είναι...

Source

Keywords
Τυχαία Θέματα