Μους σοκολάτας με φράουλες

Πανεύκολη και πεντανόστιμη

Υλικά
170 γρ. μαύρη σοκολάτα
1/2 φλ. τσαγιού γάλα με λίγα λιπαρά
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
1 φλ. τσαγιού γιαούρτι
8 φράουλες

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεστάνετε το γάλα σε μέτρια- χαμηλή φωτιά, χωρίς ωστόσο να βράσει. Ρίξτε το ζεστό γάλα πάνω από τη σοκολάτα και προσθέστε τη βανίλια και το αλάτι.

Αφήστε στην άκρη για 3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει η σοκολάτα. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και αφήστε να κρυώσει. Προσθέστε το γιαούρτι και ανακατέψτε καλά.

Στρώστε τη μους σοκολάτας στο κάτω μέρος ενός μικρού μπολ ή ποτηριού για γλυκά και καλύψτε με μια στρώση από τις κομμένες φράουλες. Επαναλάβετε μέχρι να γεμίσει το ποτήρι.

newsbeast.gr

The post Μους σοκολάτας με φράουλες appeared first on zarpanews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα