Γρήγορα καναπεδάκια με καπνιστό τόνο

Συστατικά

6 φέτες ψωμί για τοστ, χωρίς κόρα2 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1/2 κρεμμύδι1/4 ματσάκι μαϊντανό1/2 ντομάτα100 γρ. τυρί κρέμα80 γρ. τόνο, καπνιστό

Για το σερβίρισμα

μαϊντανόφέτες λεμόνι

Μέθοδος Εκτέλεσης

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.Ανοίγουμε στον πάγκο εργασίας με τη βοήθεια ενός πλάστη τις φέτες του τοστ.Τυλίγουμε με τα χέρια μας τα ψωμάκια δημιουργώντας χωνάκια και με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας σταθεροποιούμε το κάθε χωνάκι.Τσαλακώνουμε φύλλα από λαδόκολλες σε μπαλάκια και τα βάζουμε μέσα στα χωνάκια, έτσι ώστε να κρατήσουν το σχήμα τους στο ψήσιμο.Τοποθετούμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί και μεταφέρουμε τα χωνάκια.Πασπαλίζουμε με το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο, και ψήνουμε για 10 λεπτά.Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και βγάζουμε τις λαδόκολλες από τα χωνάκια.Ψιλοκόβουμε σε ένα ξύλο κοπής το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και την ντομάτα.Γεμίζουμε τα χωνάκια με το τυρί κρέμα, τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τον καπνιστό τόνο.Σερβίρουμε με μαϊντανό και φέτες λεμονιού.

akispetretzikis.com

The post Γρήγορα καναπεδάκια με καπνιστό τόνο appeared first on zarpanews.gr.