Τι είναι το παντ τάι, το street food που διάλεξε η Google για doodle
Στο παντ τάι είναι αφιερωμένο το σημερινό doodle της Google. Πρόκειται για ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της κουζίνας της Ταϊλάνδης. Συγκεκριμένα, είναι noodles ρυζιού, ανακατεμένα με τηγανιτά αβγά και τόφου, και αρωματισμένα με φυτικό πολτό, σάλτσα ψαριού, γαρίδες, σκόρδο ή κρεμμύδι, τσίλι και ζάχαρη από φύλλα φοίνικα. Η συνταγή μπορεί να περιλαμβάνει και άλλα λαχανικά, αλλά και καβούρια, καλαμάρι και κοτόπουλο,
Το πιάτο, έχει τις ρίζες του στην Κίνα ή το Βιετνάμ, ωστόσο όταν μέσω εμπόρων έφτασε στην Ταϊλάνδη, προσαρμόστηκε στις γεύσεις των κατοίκων της.
Κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, η Ταϊλάνδη ήρθε αντιμέτωπη με έλλειψη ρυζιού, λόγω του πολέμου αλλά και εξαιτίας πλημμυρών.
Για να μειωθεί η εγχώρια κατανάλωση ρυζιού, η κυβέρνηση της Ταϊλάνδης υπό τον πρωθυπουργό Plaek Phibunsongkhram προώθησε τα noodles, τα οποία σταδιακά έγιναν ιδιαίτερα δημοφιλή.
Σήμερα το παντ τάι σερβίρεται τόσο σε εστιατόρια, όσο και στον δρόμο, ως street food.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΓΙΝΕ ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ ΣΤΟ ΜΕΤΡΟ ΣΤΟ ΣΥΝΤΑΓΜΑ. Η ΑΠΟΛΥΤΗ ΦΡΙΚΗ!
- 100 δόσεις: Έως 30 Νοεμβρίου η ένταξη όλων των οφειλετών Δήμων και ΔΕΥΑ στη ρύθμιση
- Στάση εργασίας στο Μετρό-Ποιες ώρες θα μείνουν ακινητοποιημένοι οι συρμοί
- Θλίψη για τον Χρήστο Γκοτσόπουλο - Το μεσημέρι της Τρίτης η κηδεία
- Επιστρέφει χρήματα η εφορία – Ποιοι και πόσα δικαιούνται
- Απεργία: Χωρίς Μετρό η Αθήνα - Ποιες ώρες θα λειτουργήσουν οι συρμοί
- Φρεγάτα ΚΑΝΑΡΗΣ: Τι δεν επισκευάζεται και προκαλεί πονοκέφαλο στο ΠΝ
- Η φοιτήτρια Οικονομικών αναστατώνει
- Τραύμα στο πίσω αριστερό μέρος του κεφαλιού είχε η σορός που βρέθηκε αλυσοδεμένη
- Αδύνατη η διεξαγωγή των πλειστηριασμών, λένε οι τράπεζες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις thestival.gr
- Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν είσαι ερωτευμένη
- Κατσαρίδες στο σπίτι: Επτά απλοί και φυσικοί τρόποι για να εξαφανιστούν
- O Γιώργος Κούδας φορά ξανά τη φανέλα της Εθνικής στο Πανόραμα για καλό σκοπό
- Χωρίς ρεύμα σήμερα περιοχές της Θεσσαλονίκης
- Σαν σήμερα: Τα σημαντικότερα γεγονότα που συνέβησαν στις 7 Νοεμβρίου
- Η Κωνσταντινούπολη των Jean Pascal Sebah & Polycarpe Joaillier (1890-1900) από την Τρικόγλειο Βιβλιοθήκη του ΑΠΘ
- Δωρεάν εξετάσεις κερατόκωνου στη Θεσσαλονίκη
- Κιάμος - Γκουντάρας - Μητσικώστας: Στο ΟΑΚΑ για το ΑΕΚ-ΠΑΟΚ (ΦΩΤΟ)
- Πόσο καλό μπορεί να κάνει ο αυνανισμός; (VIDEO)
- Τελευταία Νέα thestival.gr
- Τι είναι το παντ τάι, το street food που διάλεξε η Google για doodle
- Συγκέντρωση διαμαρτυρίας φοιτητών σήμερα στη Θεσσαλονίκη
- Πάνω από χίλιοι Γερμανοί στα Paradise Papers
- Το θέατρο συναντά σήμερα το σινεμά στους χώρους του 58ου ΦΚΘ
- Σεισμός 4,5 Ρίχτερ νότια της Ρόδου
- Ο καιρός σήμερα στη Θεσσαλονίκη
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις σήμερα και αύριο στην ΠΑΘΕ λόγω εργασιών
- Χωρίς ρεύμα σήμερα περιοχές της Θεσσαλονίκης
- Ξεναγήσεις σήμερα και αύριο στο Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης
- Το σημερινό πρόγραμμα προβολών του 58ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χανιά | «Μπουρλότο» δύο αυτοκίνητα τη νύχτα στη Σούδα | Photos
- Νέα αντιφλεγμονώδη φάρμακα βοηθούν στη κατάθλιψη!!!
- Έχεις στρες; Δες γιατί μπορεί να σου κάνει καλό
- Handelsblatt: 'Η δύσκολη επιστροφή της Ελλάδας στις χρηματαγορές'
- Handelsblatt: H Ελλάδα φαίνεται να έχει φτάσει στην τελική ευθεία
- Το «καρφί» του Αρκά για την υπερφορολόγηση: Οι φορολογούμενοι δουλεύουν για το Δημόσιο
- Οι κουκουλοφόροι ήθελαν νεκρούς από την επίθεση με Καλάσνικοφ στα γραφεία του ΠΑΣΟΚ
- Εν αναμονή των… ελληνικών «paradise papers» το Μαξίμου
- Μεταφραστής του υπουργείου Εξωτερικών στο κύκλωμα πλαστογράφων – Το face control και ο έλεγχος Facebook
- Νιγηρία: Τουλάχιστον έξι νεκροί σε επίθεση τζιχαντιστών της Μπόκο Χαράμ