Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να φάτε υδατάνθρακες χωρίς να παχύνετε
Οι επιστήμονες πίστευαν μέχρι σήμερα ότι οι υδατάνθρακες πρέπει να καταναλώνονται στην έναρξη της μέρας, καθώς το σώμα έχει περισσότερο χρόνο για να κάψει τη γλυκόζη που απελευθερώνουν.
Εάν δεν το κάνετε αυτό, προκαλείται απελευθέρωση ινσουλίνης για να επανέλθουν τα επίπεδα σακχάρου στο φυσιολογικό, διαδικασία που προκαλεί την αποθήκευση της περίσσειας ζάχαρης των υδατανθράκων ως λίπος, με αποτέλεσμα την αύξηση βάρους.
Νέα μελέτη ωστόσο, που παρουσιάστηκε στην εκπομπή Trust Me I'm a Doctor του BBC,
Ο Δρ Mosley συμβουλεύει τους ανθρώπους να είναι προσεκτικοί στην κατανάλωση υδατανθράκων και να τους περιορίζουν σε ένα γεύμα.
Ο Δρ Mosley και οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Surrey ζήτησαν από υγιείς εθελοντές να φάνε το μεγαλύτερο μέρος της ημερήσιας ποσότητας υδατανθράκων το πρωί ή το βράδυ.
Όλοι οι συμμετέχοντες έτρωγαν την ίδια ποσότητα υδατανθράκων καθημερινά, η οποία περιλάμβανε ψωμί, ζυμαρικά και λαχανικά.
Για τις πρώτες πέντε ημέρες, έτρωγαν τα περισσότερα από αυτά τα τρόφιμα στο πρωινό, τις επόμενες πέντε ημέρες ακολουθούσαν μία κανονική διατροφή, ενώ τις τελευταίες πέντε ημέρες έτρωγαν τους περισσότερους υδατάνθρακες στο βραδινό.
Οι ερευνητές κατέγραφαν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα των συμμετεχόντων καθ’ όλη τη διάρκεια της μελέτης.
Τα ευρήματα αποκάλυψαν ότι ένα πρωινό φτωχό σε υδατάνθρακες και ένα δείπνο πλούσιο σε υδατάνθρακες αύξησε την αντίσταση στην ινσουλίνη κατά 10,4 μονάδες.
Αντίθετα, η κατανάλωση πολλών υδατανθράκων το πρωί και λίγων το βράδυ αύξησε την αντίσταση στην ινσουλίνη κατά 15,9 μονάδες.
Με την πάροδο του χρόνου, η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2 και προδιαβήτη, επειδή τα βήτα κύτταρα κουράζονται και αποτυγχάνουν να συμβαδίσουν με την αυξημένη ανάγκη του οργανισμού για ινσουλίνη.
Χωρίς αρκετή ινσουλίνη, η περίσσεια γλυκόζης συσσωρεύεται στην κυκλοφορία του αίματος, γεγονός που οδηγεί σε διαβήτη, προδιαβήτη και άλλες σοβαρές διαταραχές της υγείας.
Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Surrey σχεδιάζουν να επαναλάβουν τη μελέτη σε περισσότερους συμμετέχοντες.
Πηγή: onmed.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έφυγε από τη ζωή ο γνωστός δημοσιογράφος
- Επαληθεύονται οι προφητείες του Αγίου Παϊσίου για τα Σκόπια ;;;
- Το θρασύ ζεϊμπέκικο που δεν σήκωνε λόγια
- Μητέρα δώρισε τα όργανά της για να μπορέσει να ζήσει ο γιος της!!!-ΒΙΝΤΕΟ,ΦΩΤΟ
- Σεισμός ΤΩΡΑ: «Ταρακουνήθηκε» η Μυτιλήνη
- Τι είναι η Υπόθεση της Προσομοίωσης που ανατρέπει τα πάντα για όλους μας
- Ο μικρός Τσίπρας: «Μπαμπά, γιατί πρέπει να ξαναβάλεις για πρωθυπουργός;»
- Ο ανάγωγος της Κυριακής: Η μαλακία χτύπησε κόκκινο
- Αντέχει ο Τσίπρας μια γεμάτη πλατεία;
- Ποιες τροφές εκτός από το κρέας περιέχουν σίδηρο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις thestival.gr
- Συλλεκτικό Galaxy Note8 για τους χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες
- Πατέρας πέταξε τη νεογέννητη κορούλα του στα σκουπίδια (ΦΩΤΟ)
- Ο πατέρας του συζυγοκτόνου της Κοζάνης: Θέλουμε να πάρουμε την επιμέλεια των παιδιών
- Δεν φαντάζεστε τι όνομα έδωσε στο 3ο της παιδί η Κιμ Καρντάσιαν
- Σαν σήμερα: Τα σημαντικότερα γεγονότα που συνέβησαν την 21η Ιανουαρίου
- Με Τσουκαλά και Ζησόπουλο στην Τούμπα ο Απόλλων Σμύρνης
- Τελευταία Νέα thestival.gr
- Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να φάτε υδατάνθρακες χωρίς να παχύνετε
- Σαν σήμερα: Τα σημαντικότερα γεγονότα που συνέβησαν την 21η Ιανουαρίου
- Συλλεκτικό Galaxy Note8 για τους χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες
- Οι άντρες μίλησαν: Αυτοί είναι οι βασικοί κανόνες του μηνύματος
- Δεν φαντάζεστε τι όνομα έδωσε στο 3ο της παιδί η Κιμ Καρντάσιαν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο καιρός για σήμερα Κυριακή 21 Ιανουαρίου 2018
- Καμπούλ: Τουλάχιστον πέντε νεκροί από την επίθεση ενόπλων στο ξενοδοχείο Intercontinental
- Dancing With The Stars: Τα γυρίσματα του τρέιλερ, η πρεμιέρα και τα ζευγάρια
- Αθήνα και Σκόπια προτίθεται να επισκεφθεί τις επόμενες ημέρες ο Μάθιου Νίμιτς
- Η Μαρία Μπακοδήμου παρουσιάστρια του «My man can»
- Ο Ντόναλντ Τραμπ δεν μπόρεσε να γιορτάσει την πρώτη επέτειο από την ορκωμοσία του
- Τσουχτερό κρύο την Κυριακή - Βροχές, καταιγίδες και χιόνια
- Λάρισα – ΑΕΚ 0-0
- Σάκη η Χριστίνα είναι πανέτοιμη για τον γάμο!