Γύρος σπιτικός, εύκολα στο τηγάνι


Υλικά για σπιτικό γύρο για 2 άτομα:

500 γρ. πανσέτες χοιρινές
ρίγανη,αλάτι,πιπέρι,
1 κ.γ πάπρικα
2 κ.σ ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι ξύδι
2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση

Χτυπάμε τις πανσέτες να τις πλατύνουμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Βάζουμε όλα τα υλικά με τις πανσέτες σε ένα μπολ ανακατεύουμε και τα αφήνουμε 1 ώρα.
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε τον γύρο.
Ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει.
Δεν βάζουμε καθόλου λάδι.

Keywords
Τυχαία Θέματα