Μπριάμ: Το μυστικό για να το απογειώσετε
Υλικά για το μπριάμ:
Πατάτες
Μελιντζάνες
Κολοκυθάκια
Κρεμμύδι
Ντομάτα
Μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι Πιπέρι
Σκόρδο (2 σκελίδες)
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
Εκτέλεση:
Κόψτε τα λαχανικά σε κύβους. Τις πατάτες και τα κολοκυθάκια πιο μικρά, τις μελιντζάνες μεγαλύτερες. Τρίψτε μια ντομάτα και κοψτε χοντρο το κρεμμύδι. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και νερό (ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νεράκι ακόμη κατά τη διάρκεια του ψησίματος).
Αφήστε το φαγητό να ψηθεί, περίπου
Το μεγάλο μυστικό:
10 λεπτά πριν βγάλετε το φαγητό σας από το φούρνο, θα λιώσετε 2 σκελίδες σκόρδου και θα τις προσθέσετε σε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι. Περιχύστε το φαγητό σας με αυτό τον μαγικό ζωμό και αφήστε το ακόμη 10 λεπτά στο φούρνο. Μόλις το βγάλετε πασπαλίστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αποκάλυψη Helios: Λύθηκε το μυστήριο με το αεροπορικό δυστύχημα που στιγμάτισε την Ελλάδα με 121 νεκρούς [video]
- Νέες εξελίξεις: Προσπάθησαν να επαναφέρουν τον Αγγελίδη σε συνείδηση, αλλά δεν αντέδρασε
- Συνάντηση του Μαρινάκη με εργαζόμενους του Mega
- Εξελίξεις στο θάνατο της 44χρονης από το Μεσολόγγι – Ενεργοποιήθηκε το Viber της
- Φρίκη στο Αιγάλεω: Ενοικιαστής σκότωσε τον ιδιοκτήτη του διαμερίσματος και ζούσε με το πτώμα του
- Ο Πούτιν παίρνει πίσω την αναγνώριση των Σκοπίων
- ΣΟΚ: Δείτε τι έπαθε 34χρονος που κράτησε το φτέρνισμά του!
- Έγινε το θαύμα για τον Νικόλα Μπάρκουλη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Ομάδα-έκπληξη για τον Καπίνο
- Μπριάμ: Το μυστικό για να το απογειώσετε
- Πρώην παίκτης της Καβάλας έχασε 2,5 εκατομμύρια και ψάχνει για ένα κομμάτι ψωμί στους δρόμους
- ΕΡΤ: Νέος πρόεδρος ο Χρήστος Λεοντής
- Έρευνα: Ο αριθμός των νοσοκόμων επηρεάζει τον βαθμό ικανοποίησης των ασθενών
- Πάνος Καμμένος για Σκοπιανό: Επανέρχεται στην πρόταση του για Βαρντάρσκα
- Κάλυμνος: Τούρκοι παρενοχλούν Έλληνες ψαράδες (vid)
- Instagram: Η διαδικασία για να γίνεις verified
- Reuters: H Ελλάδα ετοιμάζει τρεις εκδόσεις ομολόγων μέχρι τον Αύγουστο
- Γερμανία:Τροχαίο λεωφορείου με 48 τραυματίες (pic)
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Μπριάμ: Το μυστικό για να το απογειώσετε
- Γερμανία:Τροχαίο λεωφορείου με 48 τραυματίες (pic)
- Πρώην παίκτης της Καβάλας έχασε 2,5 εκατομμύρια και ψάχνει για ένα κομμάτι ψωμί στους δρόμους
- Ομάδα-έκπληξη για τον Καπίνο
- Κάλυμνος: Τούρκοι παρενοχλούν Έλληνες ψαράδες (vid)
- Dunk on Trump: Έφτιαξαν video game με τον Ντόναλντ Τραμπ
- Instagram: Η διαδικασία για να γίνεις verified
- Reuters: H Ελλάδα ετοιμάζει τρεις εκδόσεις ομολόγων μέχρι τον Αύγουστο
- ΕΡΤ: Νέος πρόεδρος ο Χρήστος Λεοντής
- ΣΚΑΪ: Ανθρώπινο λάθος τα πλάνα αρχείου από τη Λέσβο στον χθεσινό σεισμό
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βίτσας: Μετά τον Αύγουστο δεν θα είναι μία εύκολη περιόδος
- Αυτά είναι τα δέκα μουσεία που θα ανοίξουν το 2018
- Νέα έμμεση παρέμβαση Καραμανλή για το Σκοπιανό
- O Μπόλτον ανακοίνωσε τον χωρισμό του, μετά τα μηνύματα της Μάρνεϊ κατά της Μέγκαν Μαρκλ
- Παπαγιάννης - Παυλίδου: Η επίσημη ανακοίνωση του θεάτρου Χυτήριο για το περιστατικό!
- Σουηδία: Ο Δανός εφευρέτης Πέτερ Μάντσεν θα παραπεμφθεί σε δίκη για τη δολοφονία της δημοσιογράφου Κιμ Βαλ
- Γλύτωσε από θαύμα!
- ΚΟΑ: Για το νέο γήπεδο της Λεμεσού
- Η Κύπρος πρώτη σε απορρόφηση κονδυλίων για καινοτομία&έρευνα