Γνωστός Έλληνας: Έφαγα βασιλική κόμπρα σούπα, ακρίδες και αράχνες σε ταξίδι μου στο Χονγκ Κονγκ

Του αρέσει να τρώει διάφορα περίεργα πιάτα και το απέδειξε με τις επιλογές φαγητού που έκανε σε πρόσφατα ταξίδι του στο Χονγκ Κονγκ.

Έφαγε βασιλική κόμπρα σούπα αλλά δεν έμεινε εκεί καθώς δοκίμασε ακρίδες και αράχνες.

Ο λόγος για τον γνωστό σεφ Βασίλη Καλλίδη που αποκάλυψε τι πιάτα έφαγε στο ταξίδι του σε συνέντευξή του.

Τι φοβάσαι περισσότερο;

Τις σαρανταποδαρούσες.

Ποιο είναι το πιο περίεργο

φαγητό που έχεις δοκιμάσει;

Βασιλική κόμπρα σούπα, πριν από δύο μήνες στο Χονγκ Κονγκ. Στην Καμπότζη έφαγα ακρίδες και αράχνες. Έχω φάει καρχαρία που ήταν δύο χρόνια θαμμένος στο χώμα, στην Ισλανδία, όπου είναι το εθνικό τους φαγητό. Έχω φάει και φωλιά χελιδονιών στη Σαγκάη.

Τι σου άρεσε περισσότερο από όλα αυτά;

Οι ακρίδες και το φίδι ήταν πεντανόστιμα.

Η γευστική αντιστοιχία του φιδιού με κάποιο άλλο φαγητό ποια ήταν;

Το φίδι μοιάζει με τη γεύση που έχει το κοτόπουλο και η ακρίδα ήταν σαν γαρίδα τηγανητή.

Ποιο φαγητό δεν σου αρέσει να τρως;

Τρώω τα πάντα, μόνο η φασολάδα δεν μου αρέσει, τη σιχαίνομαι.

Πηγή: Λοιπόν

Keywords
Τυχαία Θέματα