Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο

Υλικά

600 γρ. φέτα
400 γρ. ανθότυρο
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
3 αυγά
λίγο αλάτι
πιπέρι
αλεύρι
ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζετε τα τυριά κι ανακατεύετε. Προσθέτετε τα αυγά, το δυόσμο, αλατοπίπερο και αλεύρι τόσο όσο να πλάθεται το μείγμα και να μην κολλάει

Keywords
Τυχαία Θέματα