Πατατοκροκέτες γεμιστές με λαχανικά

ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 30΄
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 20΄
ΨΗΣΙΜΟ: 1 ώρα
ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ: 3΄ - 4΄
ΑΝΑΜΟΝΗ: 1 ώρα + 10΄
ΚΟΣΤΟΣ: 1,80 η μερίδα

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΜΙΧΑΛΗΣ ΝΤΟΥΝΕΤΑΣ

Υλικά
500 γρ. πατάτες, μετρίου μεγέθους
2 κ.σ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia
ξύσμα από ½ λεμόνι, ακέρωτο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
αλάτι &

Keywords
Τυχαία Θέματα