Μύδια σπετζοφάι

ΓΙΑ 6-8 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 30΄
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 15΄
ΚΟΣΤΟΣ: € 1 η μερίδα

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΧΕΛΜΗΣ

Υλικά
1 κιλό μύδια, με το κέλυφος
λίγο έ.π. ελαιόλαδο
100 γρ. χωριάτικο λουκάνικο, ψιλοκομμένο
60 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ σκελίδα σκόρδο
2 πιπεριές κέρατο, σε καρεδάκια
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
100 γρ.

Keywords
Τυχαία Θέματα