Κολιοί με σάλτσα μουστάρδας στο φούρνο

Υλικά

4 κολιοί των 300 γρ. περίπου o καθένας, καθαρισμένοι
αλάτι

Για τη σάλτσα μουστάρδας

2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες
1½ κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, τριμμένη
50 ml μουστάρδα πικάντικη
4 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού (ή όσο λεμόνι μάς αρέσει)
1/8 κουτ. γλυκού μπούκοβο, καυτερό
2 κουτ. γλυκού μπούκοβο,

Keywords
Τυχαία Θέματα